تأثيرالمستخلص الكحولي لنبات الزنجبيل على تكوين الغشاء الحيوي لبكتريا Streptococcus mutans المعزولة من مرضى تسوس الاسنان

رسالة ماجستير

اسم الباحث : ازهار راقب كاظم الفتلاوي

اسم المشرف : أ.م.د هيام عبد الرضا كريم العواد

الكلمات المفتاحية :

الكلية : كلية التربية للعلوم الصرفة

الاختصاص : علوم الحياة/علم الحيوان

سنة نشر البحث : 2016

تحميل الملف : اضغط هنا لتحميل البحث

هدفت هذه الدراسةالى عزل بكتريا Streptococcus mutansوتشخيصها من منطقة الفم وماحول الاسنان وتقييم الفعالية التثبيطية للمستخلص الكحولي المثيلي لنبات الزنجبيل ضد خلايا بكتريا S.mutans وضد تكوين طبقة الغشاء الحيوي، اذ تضمنت الدراسة محورين: المحور الاول:عزل وتشخيص بكتريا S.mutans من المرضى المصابين بأمراض الفم وماحول الاسنان الذين راجعوا المستوصف الصحي لحي الحر والمستشفى التعليمي لطب الاسنان في جامعة كربلاء وزرعت العينات على وسط اكار الدم والاوساط الانتخابيةMitis- salivarius Bacitracin agar (MSB)وTrypone yeast extract cysteine sucrose bacitracin agar(TYCSB)واعتمادا على الصفات الزرعية والفحوصات المجهرية للخلايا المصبغة وبعد اجراء الفحوصات الكيموحيوية امكن عزل وتشخيص18عزلة من بكتريا S.mutans.
المحور الثاني تضمن تقييم الفعالية التثبيطية للمستخلص الكحولي لنبات الزنجبيل وبالتراكيزالاتية 12.5)،25، 50،100،150) ملغم/ملواوضحت النتائج حساسية البكتريا تجاه المستخلص اذ اظهر التركيز 150 اعلى قطر تثبيط (23)ملم وتراوحت مناطق التثبيط مابين (23-7.6)ملم ، وكذا تم حساب التركيز المثبط الادنى MIC حيث بلغت قيمته 12.5% .
وبعد ذلك تم اختبار قابلية البكتريا على تكوين الغشاء الحيوي بأستخدام طريقة Congored agar واوضحت النتائج ان% 72.2 من العزلات البكتيرية كانت منتجة له بينما كانت نسبة العزلات التي اعطت انتاج بكمية متوسطة11.1% و16.6% لم تكن منتجة للغشاء الحيوي.
تم اختبار الفعالية التثبيطية لنبات الزنجبيل ضد تكوين الغشاء الحيوي Biofilmمن خلال تقدير الكمية التعبيرية لجين gtfB قبل استخدام المستخلص الكحولي لنبات الزنجبيل وبعده وبينت النتائج الفعالية التثبيطة العالية للمستخلص ضد تكوين الغشاء الحيوي اذ اظهرت التراكيز ( 25 ، 50،100) %معدلات تثبيط واضحة بينما لم يظهر التركيز 12.5% تثبيطا ملحوظا واظهر التركيز 100% اعلى معدل تثبيط ثم تلاه التركيزان (50،25) % على التوالي.
وفي ضوء ماقدمته الدراسة نستنتج ان للزنجبيل فعالية تثبيطية عالية ضد البكتريا وضد تكوين الغشاء الحيوي مما يجعل منه علاجا فعالا لامراض الفم وماحول الاسنان.

Effect of alcoholic extract of Zingiber officinale on biofilm formation of Streptococcus mutans which isolated form dental caries patients

Sammary
The aim of this study is isolation and identification of Streptococcus mutans from oral cavity and periodontitis and assessment of antibacterial activity of ginger (Zinigber officinale) methanolic extract against S.mutans and biofilm formation.
The study included two concepts :
first concepts : isolation and identification of S.mutans from infected patients with oral diseases and periodontitis from healthy dispensary of Al-Hur district and didactic hospital dentistary college,Karbala University.Samples were cultured on blood agar depending on their cultured charastaritics,microscopic and biochemical tests of the cells,18 sample of S.mutans were isolated.
Second concepts: assessment of antibacterial activity of ginger extract with the following concentrations (12.5,25,50,100,150) mg/ml .Result showed the bacterial sensitivity towards ginger extract where the concentration of 150mg/ml showed large inhibition zone (23)mm ,the inhibition zones were ranged between(7.6-23)mm, The Minimum Inhibitory Concentration (MIC) was 12.5%.
After that the bacterial ability of biofilm formation was tested by Congored agar method and the result showed that 72.2% of samples were biofilm producing ,11.1 of samples were moderate biofilm producing and 16.6% of samples were non-producing.
Also the antibiofilm activity of ginger extract was tested through quantitative expression of gtfB gene befor and after using of ginger extracts,the result showed high antibiofilm activity of the extract where the concentration (25,50,100)% showed noticible inhibition averages,while 12.5 % did not show noticible inhibition averages.The concentration of 100% showed the highest inhibition average followed by the concentrations (50-25)% respectivlly.

The presented study ,it is cocluded that ginger have high antibacterial and antibiofilm activity which made it effective theraby against oral diseases and periodotitis.