تأثير المستخلص المائي لبذور الكزبرة على بعض معايير الدم الكيموحيوية والنسجية لبعض الأعضاء في ذكور الارانب المستحدث بها داء السكري

رسالة ماجستير

اسم الباحث : أحمد نعمة عيسى الموسوي

الكلية : كلية التربية للعلوم الصرفة

الاختصاص : علوم الحياة

سنة نشر البحث : 2013 2014

تحميل الملف : اضغط هنا لتحميل البحث

هدفت هذه الدراسة إلى معرفة تأثير المستخلص المائي لبذور الكزبرة على بعض معاييرالدم الكيموحيوية والنسجية لبعض الاعضاء في ذكور الارانب المحلية المستحدث بها داء السكري .

أجريت الدراسة في البيت الحيواني التابع لقسم علوم الحياة في كليــة التربيــة للعلوم الصرفة- جامعـة كربــلاء للفترة من ايار 2013 ولغاية تشرين الاول 2013 ، تم استخدام 25 ارنبا ذكرا محليا يتراوح معدل اوزانها مابين 1500-1750 غرام وقسمت عشوائيا إلى خمسة مجاميع تضم (5 حيوانات لكل مجموعة) المجموعة الأولى G1 مجموعة السيطرة وجرعت يوميا بمحلول الملح الفسيولوجي ولمدة شهرين وعدت مجموعة سيطرة سالبة ، المجموعة الثانية G2 استحدث بها داء السكري بحقنها بالالوكسان Alloxan وبجرعة 150 ملغم/ كغم من وزن الجسم تحت البريتون وعدت مجموعة سيطرة موجبة ، بينما المجاميع الثالثة G3 والرابعة 4G والخامسة G5 المستحدث بها داء السكري بحقنها بالالوكسان Alloxan جرعت فمويا بعد مرور شهر من  استحداث داء السكري بالمستخلص المائي لبذور الكزبرة وبالجرع 50 ، 100 و150 ملغم/ كغم من وزن الجسم ولكل يوم ولمدة شهر ، على التوالي .

جمعت عينات الدم من كل المجاميع قبل استحداث داء السكري وبعد شهر من استحداث داء السكري  وبعد شهر من التجريع بالمستخلص المائي لبذور الكزبرة لدراسة المعايير التالية : قياس مستوى الهيموكلوبين في الدم  Hemoglobin (Hb)، قياس عدد كريات الدم الحمرRed blood corpscules count (R.B.C) ، قياس العدد الكلي لخلايا الدم البيض W.B.C)) count White blood cells ، قياس مستوى  الكلوكوز Glucose  ،  مستوى الكولسترول الكلي في مصل الدم Total  cholesterol (TC) والدهون الثلاثية (TG)  Triglycerides و مستوى الدهون البروتينية عالية الكثافة High density lipoproteins  ( HDL-C)   والدهون  البروتينية  واطئة الكثافة   Low density lipoproteins (LDL-C) و الدهون البروتينية واطئة الكثافة جدا  low density lipoproteins (VLDL-C) Very و مستوى فعالية إنزيمات الكبد Aspartate transaminase (AST) ،Alanine transaminase (ALT)  و Alkaline phosphatase (ALP) ،قياس مستوى الكرياتنين واليوريا أضافه الى قياس مستوى الاجهاد التأكسدي المالوندايالديهايد(MDA) و قياس مستوى هرمون الانسولين فضلا عن أخذ مقاطع نسجية للكبد والكلية والبنكرياس لغرض دراسة التغيرات النسجية عليها ،بعد قياس اوزان الكبد والكلية ،  أظهرت نتائج الدراسة الحالية :

1- ان استحداث داء السكري أدى إلى انخفاض معنوي (P<0.05)في مستوى الهيموكلوبينHb  ،وعدد كريات الدم الحمرR.B.C  ،وارتفاع غير معنوي(P>0.05)  في عدد خلايا الدم البيضW.B.C  مقارنة بمجموعة السيطرة . وحصول ارتفاع معنوي (P<0.05) في مستوىHb  و عددR.B.C  وانخفاض غير معنوي (P>0.05) في عدد W.B.C   في المجاميع المعاملة بالمستخلص المائي لبذور الكزبرة مقارنة بمجموعة السيطرة المصابة .

2- إن استحداث داء السكري أدى إلى ارتفاع معنوي (P<0.05) في مستوى الكلوكوز ، TC ، TG ،LDL ،VLDL ومستوى فعالية إنزيمات وظائف الكبد  AST، ALT ،  ALP وانخفاض معنوي (P<0.05) في مستوى HDL ومستوى هرمون الاتسولين مقارنة بمجموعة السيطرة . وحصول انخفاض معنوي (P<0.05) في مستوى الكلوكوز ، TC ، TG ،LDL ،VLDL ومستوى فعالية إنزيمات وظائف الكبد  AST، ALT ،  ALPوانخفاض غير معنويP>0.05)) في جرعة 50 ملغم/كغم من المستخلص المائي لبذور الكزبرة في ALT وارتفاع معنوي P<0.05)) في مستوى هرمون الانسولين وارتفاع غير معنوي(P>0.05)  HDL في المجاميع المعاملة بالمستخلص المائي لبذور الكزبرة مقارنة بمجموعة السيطرة المصابة .

3- إن استحداث داء السكري أدى إلى ارتفاع معنوي P<0.05)) في مستوى الكرياتنين واليوريا وMDA مقارنة بمجموعة السيطرة . وانخفاض معنوي P<0.05)) في مستوى اليوريا و وغير معنويP>0.05) ) في مستوىMDA  والكرياتنين في المجاميع المعاملة بالمستخلص المائي لبذور الكزبرة مقارنة بمجموعة السيطرة المصابة .

4- إن استحداث داء السكري أدى إلى ارتفاع غير معنوي (P>0.05) في اوزان الكبد والكلية مقارنة بمجموعة السيطرة . مع انعدام الفروق المعنوية بين المجاميع الخمسة لاوزان الكبد والكلية عند المعاملة بالمستخلص المائي لبذور الكزبرة مقارنة بمجموعة السيطرة المصابة .

5- إن استحداث داء السكري أدى إلى حصول تغيرات في انسجة كبد وكلية وبنكرياس الحيوانات المصابة مقارنة بمجموعة  السيطرة اذ ظهر في الكبد احتقان دموي وركود مادة الصفراء وتفجي السايتوبلازم وتجمع دهني وتنخر الخلايا الكبدية وعدم وجود الجيبانيات  وتغلظ الانوية . اظهرت المعاملة بالمستخلص المائي لبذور الكزبرة حماية الكبد من التأثيرات الضارة واوضحت تركيب نسجي اقرب للطبيعي بأستثناء وجود ارتشاح للخلايا الالتهابية واحتقان بسيط في حين أدى استحداث داء السكري إلى حصول تغيرات في الكلية اذ ظهر بها احتقان دموي والتهاب الكبيبة وتنكس الانابيب الكلوية وارتشاح الخلايا الالتهابية ووجود المواد البروتينية في النبيبات الكلوية وتوسع محفظة بومان وزيادة خلوية بالكبيبة. اظهرت المعاملة بالمستخلص المائي لبذور الكزبرة حماية الكلية من التأثيرات الضارة عن طريق اختزال التغيرات التنكسية والكبيبة ذات قطر قريب من الطبيعي بينما أدى استحداث داء السكري إلى حصول تغيرات في انسجة غدة البنكرياس كقلة اعداد خلايا بيتا وضمور قطر جزيرات لانكرهانز وتنكس خلاياها . اظهرت المجاميع المعاملة بالمستخلص المائي لبذور الكزبرة تغير جزر لانكرهانز قريبة من الشكل الطبيعي من حيث القطر والخلايا الفارزة واسناخ البنكرياس

Effect Of Aqueous Extract of Coriandrum sativum Seeds On Some Biochemical , Blood and Histological parameters In Some Organs in the males Rabbits Induced with Diabetes

This study aimed to determine the effect of aqueous extract of coriander seeds on some biochemical , blood and histological parameters in some organs in the males local rabbits induced with diabetes .

The study was conducted in the Animal house of biology Department in the College of Education for Pure Science – University of Karbala for the period from May 2013 until October 2013 , has been used male rabbits local the 25 male range average weights between 1500-1750 gm and randomly divided into five groups comprising (5 animals per group) the first group G1 is control group and it was dosaged daily with a solution of Physiology normal salin for two months and promised to set control is negative, the second group G2 was induced diabetes by injected its by alloxan with 150 mg / kg of body weight under intraperitoneal and promised to set control is positive , while the third , fourth and fifh groups have been induced diabetes before of the dosage by ingected with alloxan and dosage orally after month from induced diabetes with aqueous extract of coriander seeds by 50 , 100 and 150 mg/kg of body weight per a day for a month , respectively .

Blood samples were collected from all groups before induced diabetes, a month after induced diabetes , and after a month of dosing aqueous extract of coriander seeds for the study of the following parameters : level measurement Blood Hemoglobin (Hb), measure the number of Red blood corpscules count (R.B.C), measuring the total number of White blood cells count (W.B.C) , measuring the level of Glucose, and the level of Total cholesterol in the blood serum (TC) , Triglycerides (TG) and the level of High-density lipoproteins (HDL-C) , Low density lipoproteins (LDL-C) , Very low density lipoproteins (VLDL-C) , the level of liver enzymes Aspartate transaminase (AST), Alanine transaminase (ALT) , Alkaline phosphatase (ALP), measuring level of Creatinine and Urea in addition to measure the level of effort oxidative Malondaialdehyde (MDA) and measure the level of the Hormone insulin , as well as taking the histological sections of the liver , kidney and pancreas to purpose of study histological changes them , after measuring the weights of the liver , kidney, the results showed :

1- The induced diabetes led to a significant decrease (P<0.05) in the level of Hb, and the number of R.B.C, and hihg non significant (P>0.05) in the number of W.B.C compared to the control group , And get high moral (P<0.05) in the level of Hb and in the number of R.B.C, and non significant decrease (P>0.05) in the number of W.B.C groups in treatment with aqueous extract of coriander seeds , compared to the infected control group .

2- The induced diabetes led to a significant increase (P<0.05) in the level of glucose , TC, TG, LDL, VLDL and effectiveness of the enzymes and liver function AST, ALT, ALP and significant decrease (P<0.05) in the level of HDL and the level of insulin hormone compared with the control group and get significant decrease (P<0.05) in the level of glucose , TC, TG, LDL, VLDL and effectiveness enzymes liver function AST, ALT, ALP and lower non- significant (P>0.05) at a dose 50 mg / kg of body weight in ALT and high moral (P<0.05) in the level of the insulin hormone and high non significant (P>0.05) HDL in the groups in treatment with aqueous extract of coriander compared to the infected control group .

3- The induced diabetes led to a significant increase (P<0.05) in the level of creatinine , urea and MDA compared with control group . The significant decrease (P<0.05) in the level of urea and non- significant (P>0.05) in the level of creatinine and MDA in the groups treatment with aqueous extract of coriander seeds compared to the infected control group .

4- The induced diabetes led to a rise in non- significant (P>0.05) in the liver and kidney weights compared with the control group , With the lack of moral differences between the five groups of liver and kidney weights at the treatment with aqueous extract of coriander seeds , compared to the infected control group.

5- The induced diabetes led to additional changes in the tissues liver , kidny and pancreas of infected animals compared with the control group , as showed in the liver bloody congestion and bile stagnation and cytoplasm vacuolation and greasy collect and necrosis of liver cells and not the presence of sinusiods and ngld nuclei . A treatment with aqueous extract of coriander showed  protective the liver from damage effects and explained the installation of histological closer to normal except for the presence of infiltration of inflammatory cells and a simple congestion . when led the induced diabetes to additional changes in the kidney , as showed its by the bloody congestion and glomerulus inflammation , degeneration of the renal tubules , infiltration of inflammatory cells , the presence of protein in the renal tubules , the expansion of Bowman’s capsule and increase cellular glomerulars . At a treatment with aqueous extract of coriander showed protective the kidny from damage effects by reducing degenerative changes and glomerulus -diameter close to normal . while led the induced diabetes to additional changes in the tissues of the pancreas as low numbers of beta cells and decreased diameter of the langerhanz islets and degeneration of cells . A treatment groups with aqueous extract of coriander showed change langerhanz Islands langerhanz close to the natural shape of the cells in the diameter , secreted cells and alveoli  pancreas