تـأثـيـر إضـافـة البـوتاسـيــوم فـي قـابـلـيـة الحنطـــــة (Triticum aestivum L.) عـلـى تـحـمـل الإجـهــاد الـمـائــــي

رسالة ماجستير

اسم الباحث : جــواد كاظـم عـبيـد الـحـجـيــري

الكلية : كلية التربية للعلوم الصرفة

الاختصاص : علوم الحياة

سنة نشر البحث : 2013

تحميل الملف : اضغط هنا لتحميل البحث

بهـدف دراسة تـأثـيـر التـسـمـيـد الـبـوتـاسـي المضاف في نمو و حاصل الحنـطـة Triticum aestivum L.  تحت مستويات مختلفة من الأجهاد  المائي ، أجريـت تجربة عاملية حقلياً وحسب تصميم القطاعات الكاملة المعشاة RCBD في حقل يقع في منطقة الحسينيــة الواقعة (5) كم شمال مدينة كربلاء لزراعة محصول الحنطة صنف أباء 99 خلال الموسم الزراعي الشتوي 2012  – 2013 ، ضمت التجربة عاملين بثـلاثة مكررات ، مثل العامل الأول ثلاثة مستويات من ماء الري متمثلة بإضافة 100 % و 75 % و 50 % من قيمة الأستهلاك المائي لمحصول الحنطة خلال الموسم الزراعي والتي رمز لها  S1  و S2  و S3  عـلى التوالي . ومثل العامل الثاني أربعة مستويات من التسميد البوتاسي وهــي 0 و 50 و 100 و 150 كغم K.هكتار  1 والتي رمز لها K0 وK1 وK2  و K3 على التـوالـي ، ووزعـت عـشـوائياً على جميع الوحدات التجريبية ، تضمنت التجربة 36 وحدة تجريبية . وقـد تم تحليل النتائج إحصائياً حسب التصميم المتبع وقورنت المتوسطات بأستعمال أقل فرق معنوي وبمستوى أحتمال 0.05 . أخذت  القياسات في مرحلة التزهير الكامل ( 100 % ) لبعض مؤشرات النمو الخضري لنبات الحنطة والتي تضمنت أرتفاع النبات (سـم) ، عـدد الأشطاء.م2 ، مساحة ورقة العلم (سـم2 ) ، وبعض المؤشرات الفسلجية وهي محتوى الكلوروفيل في الأوراق ومحتوى الماء النسبي %  وتركيز البرولين في الأوراق و فعالية أنزيم البيروكسيديز POD وأنزيم الكاتليز CAT وأنزيم السوبرأوكسايد دسميوتيز SOD في الأوراق . وفي مرحلة النضج تم قياس الحاصل ومكوناته التي تضمنت طول السنبلة (سم) ، عـدد السنابل . م2 ، عـدد السنيبلات . سنبلة1 ، عـدد الحبوب.سنبلة1 ، وزن 1000 حبة (غم)  الحاصل البايولوجي (طن متري.هـ1 )، حاصل الحبوب (طن متري.هـ1 ) ، نسبة البروتين في الحبوب % ، دليل الحصاد %  ومحتوى حبوب الحنطة من العناصر المغذية الـ    N،  P ،K   .

وأوضـحـت نـتـائـج الـدراســة مـا يـأتــي :

1 أعطى مستوى الإجهاد المائي بإضافة ماء ري 50 %  من قيمة الأستهلاك المائي أوطأ القيم لجميع صفات النمو الخضري المدروسة أرتفاع النبات ، عدد الأشطاء ، مساحة ورقة العلم والتي بلغت مقداراً 93.22 سم ،  339 شطأ ، 54.23 سم2  بالتتابع وبعض المؤشرات الفسلجية وهي محتوى الكلوروفيل في الأوراق ومحتوى الماء النسبي %  والتي بلغت مقدار 33.02 وحدة سباد  ، 73.53 %  بالتتابع  وصفات السنبلة و الحاصل وهي طول السنبلة (سم) ، عـدد السنابل . م2 ،  عـدد السنيبلات . سنبلة1 ، عـدد الحبوب . سنبلة1 ، وزن 1000 حبة (غم) والحاصل البايولوجي (طن متري.هـ1 )  و حاصل الحبوب (طن متري.هـ1 ) ودليل الحصاد %  ونسبة الفسفور في الحبوب %  والتي بلغت مقداراً  11.89 سم ، 300 سنبلة ، 19.21 سنيبلة ، 44.42 حبة ، 23.65 غم ،  9.09 طن متري .هـ1  ، 2.88 طن متري . هـ1 ، 31.98 % ،  0.29%  بالتتابع بأستثناء تركيز البرولين وفعالية إنزيمات البيروكسيديز  POD والكاتليز CAT والسوبر أوكسايد دسميوتيز SOD في الأوراق ونسبة النتروجين % والبوتاسيوم  % ونسبة البروتين % في الحبوب التي زادت قـيـم متوسطاتهـا عـنـد مستوى الـ 50 % مـن الأستهـلاك المائـي والتـي بلغت مقـداراً  17.38 ملغم.كغم1 وزن جاف ،120.36  ، 65.32 ، 1.159 وحدة . ملغم1 وزن طري ، 3.65 % ، 0.85 % و 22.82 %  بالتتابع . بينما أعطى مستوى الإجهاد المائي بإضافة ماء ري 100 % من قيمة الأستهلاك المائي أعلى القيم ، بأستثناء تركيز البرولين وفعالية إنزيمات البيروكسيديز POD والكاتليز CAT والسوبر أوكسايد دسميوتيز SOD في الأوراق ونسبة البروتين ونسبة النتروجين و البوتاسيوم في الحبوب .

2  حصلت أستجابة للتسميد البوتاسي وكان أفضل مستوى هو 150 كغم . هـ1   إذ أعطى هذا التركيز من البوتاسيوم المضاف أعلى القيم لصفات النمو الخضري المدروسة  أرتفاع النبات ، عدد الأشطاء ، مساحة ورقة العلم والتي بلغت مقداراً 107.79سم ، 406.44 شطأ ،67.03 سم2  بالتتابع ولبعض المؤشرات الفسلجية وهي محتوى الكلوروفيل في الأوراق ومحتوى الماء النسبي والتي بلغت مقداراً  35.83 وحدة سباد ، 86.96 % ،   بالتتابع ولصفات السنبلة والحاصل وهي طول السنبلة (سم) ، عدد السنابل . م2 ، عدد السنيبلات . سنبلة1 ، عدد الحبوب . سنبلة1 ، وزن 1000 حبة (غم) والحاصل البـايـولوجي (طن متري.هـ1 ) و حاصل الحبوب (طن متري.هـ1 ) ونسبة النتروجين في الحبوب % ونسبة الفسفور و البوتاسيوم في الحبوب  %  ونسبة البروتين في الحبوب % والتي بلغت مقداراً 13.94سم ، 362.67 سنبلة ،22.63 سنيبلة ، 58.70 حبة ، 25.89 غم ،11.27 طن متري.هـ1  ، 4.14 طن متري.هـ1  ، 3.82  % ، 0.36 % ،0.85  % ،  23.87 %  بالتتابع ، أما قيم البرولين وفعالية إنزيمات البيروكسيديز POD والكاتليز CAT والسوبرأوكسايد دسميوتيز SOD في الأوراق أنخفضت عند مستوى الـ 150 كغم K . هـ1  والتي بلغت  8.80 ملغم.كغم1 وزن جاف و( 72.99 ، 29.31 ، 0.754 ) وحدة . ملغم1 وزن طري  بالـتـتـابـع ، قياساً مع معاملة السيطرة (0 كغم K . هـ1 ) .

3 –  أظهرت التداخلات بين مستويات الأجهاد المائي و البوتاسيوم المضاف تأثيراً معنويا ً في

جميع الصفات المدروسة لنبات الحنطة .

The Effect of Potassium Application on the ability of Wheat Plant(Triticum aestivum L.) to Water Stress Tolerance

             In order to study the effect of potassium fertilizer application on the growth of wheat crop Triticum aestivum L. under different levels of water stress , a field trial with factorial experiment had been conducted , according to the randomized complete block design (RCBD) at Al – Husseiniyah district in Karbala governorate for growing of wheat IPAa99 cultivar during the winter growing season 2012 – 2013 , the experiment had included two factors with three replications , the first factor represented three levels of irrigation water, represented by adding (100 , 75 and 50) % of wheat water consumption during growing season which have been coded as (S1 , S2 and S3) respectively . Second factor had been represented by four Potassium fertilizer levels( 0 , 50 ,100 and 150 ) kg K. he. -1  . Which had been coded as (K0 , K1 , K2 and K3) respectively , They have been randomly distributed on all experimental units , the experiment has included 36 experimental units . Results were statistically analyzed according to the followed design and the means were compared through the usage of the least significant difference and with an endurance level of (0.05) . The measurements of some vegetative growth of wheat were taken in the complete flowering stage (100%) which are included plant height (cm), the number of tillers.m-2 and area of ​​flag leaf (cm2) and some physiological indicators which are chlorophyll content in leaves , relative water content % , proline concentration in leaves , the activity of the enzymes peroxidase POD , catalase and superoxide dismutase SOD in the leaves . In maturity stage , the crop with its contents had been measured , they were including spike length (cm) , number of spikes.m-2 , number of  spikelete . spike -1 , number of  grains . spike -1  , weight of 1000 grains (g) ,grain yield (m.ton. he.-1) , the percentage of protein in the grain , biological yield (m.ton. he.-1 ) , harvest index % and the content of wheat grains on nutritious elements N, P, K  .

  Results could be summarized as following:

1 – The level of water stress when adding of irrigation water in a ratio 50 % of water consumption value , has given the lowest values to all studied vegetarian growth characteristics included plant height , number of tillers.m-2  and the area flag leaf (cm2) which reached a value of  93.22 cm , 339 tiller, 54.23 cm2 respectively. Physiological indicators chlorophyll content in leaves , relative water content %  reached a value of  33.02 spad unit , 73.53% respectively , yield parameters (spike length (cm) ,  number of spikes .m-2, number of spikelete . spike -1 ,  number of  grains . spike -1 , weight of 1000 grains (g) , biological yield (m.ton. he.-1) , Grains  yield ( m.ton. he.-1) , harvest index % and  the percentage of phosphorus in grain % ) which  reached a value of  11.89 cm ,  300 spike , 19.21 spikelete , 44.42 grains , 23.65 g , 9.09 m.ton .he.-1 , 2.88 m.ton . he.-1 , 31.98 % , 0.29 %  respectively except the ratio of proline , the activity of peroxidase POD , catalase CAT and superoxide dismutase SOD enzymes in leaves and the ratio of nitrogen % , potassium % , protein % in grains which their mediums increased in the level of 50% of watery consumption which reached an average of 17.38 mg.kg -1 dry weight , 120.36 , 65.32 , 1.159 unit . mg -1 fresh weight , 3.65% , 0.85%  and 22.82 %  respectively . While the level of water stress gave the highest values by adding irrigation water of 100% of water consumption value, except proline concentration and the activity of peroxidase POD , catalase CAT and superoxide dismutase SOD enzymes in leaves and the ration of protein , nitrogen and potassium in grains .

2 – A response to added potassium fertilizer has been obtained , the best level was 150 kg K . he.-1 , giving best results in plant height , number of tillers .m-2 , area of ​​flag leaf (cm2) which reached an average of 107.79 cm , 406.44 tiller , 67.03 cm2 respectively and for physiological indicators which are chlorophyll content in leaves and relative water content % which reached a value of 35.83 spad unit , 86.96% respectively and yield parameters spike length(cm) , number of spikes.m-2 , number of  spikelete . spike -1 ,  number of  grains . spike -1 , weight of 1000 grains (g) , biological yield (m.ton.he.-1) , grains yield ( m.ton. he.-1) , the % of nitrogen in grains , % of phosphorus in grains , % of potassium in grains and % of protein in grains which reached an a value of 13.94 cm ,  362.67 spike , 22.63 spikelete , 58.70 grains , 25.89 (g) , 11.27 m.ton. he.-1 , 4.14 m.ton.he.-1 , 3.82 %, 0.36 % , 0.85 % , 23.87 %  respectively . Values of proline , the activity of  POD , CAT and SOD enzymes in leaves decreased at the level of 150 kg K . he.-1 giving  8.80 mg. kg -1 dry weight , 72.99 , 29.31 , 0.754 unit.mg-1 fresh weight respectively , compared with control ( 0 kg K . he.-1 ) .

3 – The interferences between the levels of water stress and added potassium showed a significant effect in all studied specifications of wheat plant.