تأثير التسميد العضوي وZytonic-F في نمو وحاصل صنفين من الخس

رسالة ماجستير

اسم الباحث : دعاء صباح اسماعيل

اسم المشرف : ا.م.د. محمد هادي عبيد

الكلمات المفتاحية :

الكلية : كلية الزراعة

الاختصاص : البستنة وهندسة الحدائق

سنة نشر البحث : 2023

تحميل الملف : اضغط هنا لتحميل البحث

الخلاصة
نفذت التجربة في حقل الخضروات التابع لقسم البستنة وهندسة الحدائق- كلية الزراعة- جامعة كربلاء – ناحية الحسينية خلال فصل الشتاء 2021-2022 لدراسة تأثير إضافة السماد العضوي و-FZytonic (السيليكا – هيومات البوتاسيوم) في النمو والحاصل ومحتوى الأوراق من بعض العناصر الكيميائية ومحتوى الأوراق من المؤشرات النوعية كالصوديوم والنترات في أوراق الخس. تضمنت التجربة 54 وحدة تجريبية بعاملين، العامل الرئيسي الصنف (الصنف المحلي والصنف الاجنبي Iceberg Crisphead Lettuce) والعامل الثانوي التوليفات السمادية والمقارنة بدون إضافة، مخلفات الدواجن 10 طن هـ-1، مخلفات الدواجن 20 طن هـ-1، السيليكا – هيومات البوتاسيوم 5 كغم هـ-1، السيليكا – هيومات البوتاسيوم 10كغم هـ-1، مخلفات الدواجن 10طن هـ-1 + سليكا – هيومات البوتاسيوم 5 كغم هـ-1، مخلفات الدواجن 10طن هـ-1 + سليكا – هيومات البوتاسيوم 10كغم هـ-1، مخلفات الدواجن 20 طن هـ-1 + سليكا – هيومات البوتاسيوم 5 كغم هـ-1، مخلفات الدواجن 20 طن هـ-1 + سليكا – هيومات البوتاسيوم 10 كغم هـ-1. نفذت التجربة وفق نظام القطاعات المنشقة (Split Plot Design) ضمن تصميم القطاعات العشوائية الكاملة (Randomized Complete Block Design) (RCBD). وبثلاثة مكررات، ويمكن تلخيص النتائج بما يأتي:
لوحظ تفوق التسميد بمخلفات الدواجن 20 طن هـ-1 + سليكا – هيومات البوتاسيوم 10 كغم هـ-1 في محتوى الأوراق من النيتروجين بلغ 4.16 % والفسفور 0.47 % والبوتاسيوم 3.23 %، وصفات النمو الخضري والحاصل كأرتفاع النبات بلغ 39.69 سم وطول الساق 22.52 سم وقطر الساق 4.55 سم وعدد الأوراق الكلية 66.22 ورقة نبات-1 وعدد الاوراق الصالحة للتسويق 53.39 ورقة نبات-1 والمساحة الورقية 3321سم-2 نبات، ومحتوى الأوراق من صبغة الكلوروفيل الكلي 59.60 ملغم 100غم-1 وزن طري والوزن الطري للرأس 1240.3 غم والوزن الجاف للرأس 74.64 غم وحاصل النبات التسويقي 1100.4 غم والإنتاج الكلي الصالح للتسويق 82.53 طن هـ-1 والإنتاج الكلي 93.03 طن هـ-1 وتفوقت في تسجيل اقل نسبة للمؤشرات النوعية كالصوديوم 1.36 % والنترات 0.274 % على معظم المعاملات.
كما تفوق الصنف المحلي تفوقاً معنوياً في محتوى الاوراق من الفسفور 0.379 % ومعظم مؤشرات النمو الخضري والحاصل كأرتفاع النبات 36.33 سم وطول الساق 18.77 سم وعدد الأوراق الكلية 56.95 ورقة نبات-1 وعدد الاوراق الصالحة للتسويق 45.49 ورقة نبات-1 والمساحة الورقية 2567 سم-2 نبات، والوزن الطري للرأس 955.4 غم والوزن الجاف للرأس 59.21 غم وحاصل النبات التسويقي 829.1 غم والإنتاج الكلي الصالح للتسويق 62.19 طن هـ-1 والإنتاج الكلي 71.66 طن هـ-1، وتفوق في تسجيل اقل نسبة للمؤشرات النوعية كالصوديوم 1.530 % والنترات 0.341 %، في حين تفوق الصنفIceberg Crisphead Lettuce في محتوى الاوراق من صبغة الكلوروفيل الكلي 52.95 ملغم 100غم-1 وزن طري، كما لم تلاحظ فروقات معنوية بين الصنفين في محتوى الاوراق من النتروجين % والبوتاسيوم % ومؤشر قطر الساق سم.
أما التداخل بين العوامل المدروسة، فقد تفوق التداخل بين التسميد بمخلفات الدواجن 20 طن هـ-1 + سليكا – هيومات البوتاسيوم 10 كغم هـ-1 و الصنف المحلي في محتوى الأوراق من الفسفور 0.490 % والبوتاسيوم 3.24 % ومعظم صفات النمو الخضري والحاصل كأرتفاع النبات 41.82 سم وطول الساق 25.65 سم وقطر الساق 4.56 سم وعدد الأوراق الكلية 68.73 ورقة نبات-1 وعدد الاوراق الصالحة للتسويق 55.47 ورقة نبات-1 والمساحة الورقية 3376 سم-2 نبات، والوزن الطري للرأس 1288.7 غم والوزن الجاف للرأس 76.42 غم وحاصل النبات التسويقي 1139.0 غم والإنتاج الكلي الصالح للتسويق 42.85 طن هـ-1 والإنتاج الكلي 96.65 طن هـ-1، وتفوق في تسجيل اقل نسبة للمؤشرات النوعية كالصوديوم 1.36 % والنترات 0.271 %، في حين تفوق التداخل بين التسميد بمخلفات دواجن 20 طن هـ-1 + سليكا – هيومات البوتاسيوم 10 كغم هـ-1 والصنف Iceberg Crisphead Lettuce في صفة الكلوروفيل 61.11 ملغم 100غم-1 وزن طري ومحتوى الاوراق من النسبة المئوية للنتروجين 4.18 %.

Effect of organic fertilization and Zytonic-F on growth and yield of two lettuce cultivars

Summary
The experiment was carried out in the vegetable field of the Department of Horticulture and Landscape Engineering – College of Agriculture – University of Karbala – Al-Hussainiya district during the winter season 2021-2022 to study the effect of adding organic fertilizer and Zytonic-F (silica + potassium humate) on growth and yield, the content of some chemical elements and Leaves content of sodium and nitrate qualitative indicators in lettuce leaves. The experiment included 54 experimental units with two factors, the first factor was the variety (the local variety, the foreign variety Iceberg Crisphead Lettuce) and the second factor was the fertilizer mixtures, the comparison without addition, poultry waste 10 tons.ha-1, poultry waste 20 tons.ha-1, silica and potassium humate. 5 kg.ha-1, silica and potassium humate 10 kg ha-1, poultry waste 10 ton. ha-1 + silica and potassium humate 5 kg. ha-1, poultry waste 10 ton.ha-1 + silica and potassium humate 10 kg.ha-1, Poultry waste 20 tons.ha-1 + silica and potassium humate 5 kg.ha-1, poultry waste 20 tons.ha-1+ silica and potassium humate 10 kg.ha-1. The experiment was carried out according to the split plot design within the randomized complete block design (RCBD). With three replications, the results can be summarized as follows:
It was observed that the fertilization was superior to fertilization with poultry waste 20 tons ha-1 + silica – potassium humate 10 kg ha-1 in the leaves content of nitrogen amounted to 4.16%, phosphorus 0.47% and potassium 3.23%, and the characteristics of vegetative growth and yield such as plant height reached 39.69 cm, stem length 22.52 cm and stem diameter 4.55 cm, the total number of leaves 66.22 leaf plant-1, the number of marketable leaves 53.39 leaf plant-1, the leaf area 3321 cm-2 plant, the leaves content of total chlorophyll pigment 59.60 mg 100g-1 fresh weight, the fresh weight of the head 1240.3 g, the dry weight of the head 74.64 g, and yield The marketing plant is 1100.4 grams, the total marketable production is 82.53 tons ha-1, and the total production is 93.03 tons ha-1. It excelled in recording the lowest percentage of the qualitative indicators of sodium 1.36 % and nitrates 0.274 % on most transactions
The local cultivar also had a significant superiority in the leaf content of phosphorous 0.379 % and most of the indicators of vegetative growth and yield, such as plant height 36.33 cm, stem length 18.77 cm, the total number of leaves 56.95 leaves plant-1, the number of marketable leaves 45.49 leaves plant-1, and the leaf area 2567 cm-2 plant The fresh weight of the head is 955.4 g, the dry weight of the head is 59.21 g, the marketable plant yield is 829.1 g, the total marketable production is 62.19 tons ha-1, and the total production is 71.66 tons ha-1. The cultivar Iceberg Crisphead Lettuce in leaves content of total chlorophyll pigment was 52.95 mg 100gm-1 fresh weight, and no significant differences were observed between the two cultivars in leaves content of nitrogen % and potassium % and stem diameter index cm.
As for the interaction between the studied factors, the interaction was superior between fertilization with poultry waste 20 tons ha-1 + silica – potassium humate 10 kg ha-1 and the local variety in leaves content of 0.490% phosphorous and potassium 3.24 % and most of the characteristics of vegetative growth and yield such as plant height 41.82 cm The length of the stem is 25.65 cm, the diameter of the stem is 4.56 cm, the number of total leaves is 68.73 leaves per plant-1, the number of marketable leaves is 55.47 leaf per plant-1, the leaf area is 3376 cm- 2 plants, the fresh weight of the head is 1288.7 g, the dry weight of the head is 76.42 g, the marketable yield of the plant is 1139.0 g and the total production The fit for marketing is 85.42 tons ha-1 and the total production is 96.65 tons ha-1, and it excels in recording the lowest percentage of qualitative indicators such as sodium 1.36% and nitrate 0.271 %, while the overlap between fertilization with poultry waste 20 tons ha-1 + silica – potassium humate 10 kg ha-1 and the cultivar Iceberg Crisphead Lettuce in chlorophyll 61.11 mg per 100gm-1 fresh weight and the leaves content of nitrogen percentage 4.18%.