تأثير الرش بالكلوتاثيون ((Glutathione والسماد الحيوي (Algacell) والاجهاد المائي في النمو ومحتوى اوراق نبات المورينكاMoringa oleifera)) من المواد الفعالة

رسالة ماجستير

اسم الباحث : رعد عباس خلف

اسم المشرف : ا.م.د. كاظم محمد عبد الله

الكلمات المفتاحية :

الكلية : كلية الزراعة

الاختصاص : البستنة وهندسة الحدائق

سنة نشر البحث : 2023

تحميل الملف : اضغط هنا لتحميل البحث


الخلاصة
نفذت الدراسة في الظلة التابعة لقسم البستنة وهندسة الحدائق – كلية الزراعة – جامعة كربلاء في اصص سعة 28 كغم خلال موسم النمو الربيعي 2021 لمعرفة تأثير الرش بالكلوتاثيون و السماد الحيوي (Algacell) وظروف الاجهاد المائي في صفات النمو ومحتوى الاوراق من المواد الفعالة لنبات المورينكا Moringa oleifera .
صممت الدراسة كتجربة عامليه وفق تصميم القطاعات العشوائية الكاملة (R.C.B.D) إذ اشتملت الدراسة على ثلاثة عوامل وهي: الكلوتاثيون بثلاث تراكيز هي (0 ، 100 ، 200) ملغم. لتر -1 و السماد الحيوي (Algacell) بمستويين (0 ، 10 ) ملغم . لتر -1 و الاجهاد المائي بثلاث مستويات من السعه الحقلية (60% ، 50% ، 40%) وقورنت المتوسطات باستعمال اختبار دنكن متعدد الحدود عند مستوى احتمال 0.05 تم تحليل البيانات وفق البرنامج الاحصائي (SAS 2003) .
ويمكن تلخيص اهم النتائج بما يأتي :
عند الرش بالكلوتاثيون تفوقت اغلب صفات النمو الخضري حيث حققت معاملة الرش بتركيز 200 مل.لتر-1 اعلى المعدلات في الصفات (ارتفاع النبات ، قطر الساق ، المساحة الورقية ، عدد الاوراق ، تركيز الكلوروفيل) اذ حققت (80 سم ، 6.511 ملم ، 4987.11 سم . ورقة-1 ، 20 ورقة . نبات-1 ،17.785 ملغم . غم-1) على التوالي تلتها معاملة الرش بتركيز 100 مل.لتر-1 في حين سجلت معاملة المقارنة اقل المعدلات كذلك تفوقت المعاملة 200 مل.لتر-1 في المحتوى الكيميائي و الأنزيمي و المواد الفعالة (النسبة المئوية للنتروجين ، النسبة المئوية للكالسيوم ، تركيز البروتين ، النسبة المئوية للكربوهيدرات ، فعالية انزيم الكاتليز ، فعالية انزيم الدسميوتيز ، فعالية انزيم البروكسيديز ، تركيز حامض الاسكوربيك ، تركيز التانينات ، تركيز الفلافونويدات ، تركيز الكلوتاثيون ) حيث بلغت (2.75 % ، 28.622% ، 6.005 ملغم.غم-1 ، 7.561% ، 0.377 وحدة.غم-1 ، 11.777 وحدة.غم-1 ، 0.990 وحدة.غم-1 ، 275.444 ملغم.غم-1 ، 16.083 ملغم.غم-1 ، 10.905 ملغم.غم-1 ، 90.222 مايكرومول . غم-1 ) على التتابع في حين لم يكن هنالك فرقاً معنوياً بين معاملتي الرش 200 مل.لتر-1 و 100 مل.لتر-1 في الصفات ( النسبة المئوية للفسفور ، النسبة المئوية للبوتاسيوم ، تركيز الاحماض الدهنية ) و لم يكن هنالك فروقا معنويا في الرش بالكلوتاثيون في الصفات (المحتوى الرطوبي النسبي للاوراق ، تركيز α-Tocopherol ، تركيز السترويدات ، النسبة المئوية للقلويدات)
لم يحقق السماد الحيوي (Algacell) فرقاً معنوياً في جميع الصفات المدروسة ما عدا صفة قطر الساق حيث تفوقت معاملة المقارنة اذ اعطت 6.422 ملم مقارنةً بمعاملة الرش بتركيز 10 مل .لتر-1 التي اعطت 6.092 ملم
اظهرت النتائج تفوق معاملة الاجهاد المائي بمستوى 60% من السعة الحقلية تفوقاً معنوياً في الصفات (ارتفاع النبات ، قطر الساق ، المساحة الورقية ، عدد الاوراق ، المحتوى الرطوبي النسبي ، تركيز الكلوروفيل ، النسبة المئوية للنتروجين ، النسبة المئوية للفسفور ، النسبة المئوية للكالسيوم) اذ حققت ( 87.77 سم ، 7.227 ملم ، 5662.94سم ، 21.055 ورقة .نبات-1، 80.667 ، 19.157 ملغم.غم-1 ، 2.938 ، 0.366 %، 3.867 ) على التتابع بينما تفوقت معاملة الاجهاد المائي بمستوى 40% من السعة الحقلية في الصفات (النسبة المئوية للبوتاسيوم ، تركيز البروتين ، النسبة المئوية للكربوهيدرات ، فعالية انزيم الكتليز ، فعالية انزيم الدسميوتيز ، فعالية انزيم البروكسيديز ، تركيز حامض الاسكوربيك ، تركيز α-Tocopherol ، تركيز الاحماض الدهنية ، تركيز التانينات ، تركيز الفلافونويدات ، تركيز الكلوتاثيون) حيث اعطت على التوالي ( 1.379 %، 7.050 ملغم.غم-1 ، 8.694 %، 0.446 وحدة.غم-1، 13.222 وحدة.غم-1، 1.133 وحدة.غم-1 ، 294.167 ملغم.غم-1 ، 257.83 ميكروغرام.غم-1 ، 327.944 مايكرومول.غم-1 ، 17.355 ملغم.غم-1 ، 11.833 ملغم.غم-1 ، 93.83 مايكرومول.غم-1 ) بينما لم يكن هنالك فروقاً معنوياً في معاملة الاجهاد المائي لكل مستويات السعة الحقلية في صفة النسبة المئوية للقلويدات

Effect of spraying with Glutathione and bio-fertilizer (Algacell) and water stress on growth and leaves content of the active substances of (Moringa Oleifera)


Summary
The study was carried out in the garden of the Department of Horticulture and Landscape Engineering – College of Agriculture – University of Kerbala in 28 kg pots during the spring growing season of 2021 to asses the effect of spraying with glutathione and bio-fertilizer (Algacell) and water stress conditions on growth characteristics and leaf content of the active substances of Moringa oleifera.
The study was designed as a factorial experiment within to a randomized complete block design (R.C.B.D). The study included three factors: Glutathione with three concentrations (0, 100, 200) mg. Liter -1 and biofertilizer (Algacell) at two levels (0, 10) mg. L-1 and water stress with three levels of field capacity (60%, 50%, 40%) and the averages were compared using Duncan’s polynomial test at a probability level of 0.05. The data were analyzed according to the statistical program (SAS 2003).
The most important results can be summarized as follow :
When spraying with glutathione, most of the vegetative growth traits outperformed, as the spray treatment at a concentration of 200 ml.l-1 achieved the highest rates in the traits (plant height, stem diameter, leaf area, number of leaves and chlorophyll concentration) as it achieved 80 cm, 6.511 mm, 4987.11 cm.leaf-1, 20 leaves.plant-1 and 17.785 mg.g-1 respectively, followed by spraying treatment at a concentration of 100 ml. L-1, while the control treatment recorded the lowest rates and treatment of 200 ml. L-1 in The chemical and enzymatic content and the active substances (the percentage of N, Ca, the protein, carbohydrates, the activity of catalase, desmiotase, peroxidase enzymes, and of ascorbic acid, of tannins, of flavonoids, the concentration of glutathione) reached (2.75%, 28.622%, 6.005 mg.gm-1, 7.561%, 0.377 U.g.gm-1, 11.777 U.gm-1, 0.990 U.gm-1, 275.444 mg.gm-1, 16,083 mg.gm- 1, 10,905 mg.gm-1 and 90.222 micromol.gm-1) respectively, followed by spraying treatment at a concentration of 100 ml.l-1, while the control treatment recorded the lowest values, while there was no significant difference between the spraying treatments 200 ml.L-1 and 100 ml.L-1 in the percentage of P, K, and fatty acids, while there was no significant difference in spraying with glutathione in leaf relative moisture content, α-tocopherol concentration, steroids concentration and percentage of alkaloids
The biofertilizer (Algacell) did not make a significant difference in all the studied traits except for stem diameter, where the control treatment was superior, as it gave 6.422 mm compared to the spraying treatment with a concentration of 10 ml. L-1, which gave 6.092 mm (
The results showed that the treatment of water stress at the level of 60% of the field capacity was significantly superior in the characteristics (plant height, stem diameter, leaf area, number of leaves, relative moisture content, chlorophyll, percentage of nitrogen, percentage of phosphorous, percentage of calcium). It achieved (87.77 cm, 7.227 mm, 5662.94 cm, 21,055 leaves.Plant-1, 80.667, 19.157 mg.gm-1, 2.938, 0.366, 3.867) respectively. At the same time, the treatment of water stress at the level of 40% of the field capacity was superior in the traits ( Percentage of potassium, protein concentration, carbohydrate percentage, catalase activity, demethylase activity, peroxidase activity, ascorbic acid, α-tocopherol, fatty acid, tannins, flavonoids, glutathione (which were given respectively) 1.379, 7.050 mg.gm-1, 8.694, 0.446mU.gm-1, 13.222mu.gm-1, 1,133mg.gm-1, 294.167 mg.gm-1, 257.83 mcg.gm-1, 327.944 micromol.g-1, 17.355 mg.gm-1, 11,833 mg.gm-1, 93.83 micromol.gm-1 While there were no significant differences in the treatment of water stress for all levels of field capacity in the characteristic of the percentage of alkaloids