University of Kerbala
اسم الباحث : صفاء عبد كامل كاظم
اسم المشرف : أ.د. ياسر جمال جميل
الكلمات المفتاحية :
الكلية : كلية الطب البيطري
الاختصاص : الصحة العامة
سنة نشر البحث : 2022
تحميل الملف : اضغط هنا لتحميل البحث
الخلاصة
هدفت الدراسة الحالية إلى تقيم تأثير المستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش Origanum majorana في تقليل تأثير تلف الكبد والكلية الناجم عن عقار السيبروفلوكساسين في ذكور الجرذان من خلال دراسة بعض المتغيرات النسيجية والكيموحيوية فيها .
أجريت الدراسة الحالية في البيت الحيواني في كلية الصيدلة في جامعة كربلاء من تشرين الثاني 2021 إلى شباط 2022، تم تقسيم 48 من ذكور الجرذان البيض السليمة إلى ست مجموعات بشكل عشوائي وبواقع ثمان حيوانات لكل مجموعة، جرعت المجموعة الأولى (G1) والتي كانت مجموعة السيطرة من المحلول الفسيولوجي Nacl0.9%فقط،بينما جرعت المجموعة الثانية (G2) بعقار سيبروفلوكساسين 100 ملغم/كغم من وزن الجسم . في حين جرعت المجموعتين الثالثة والرابعة ( G4, G3) من المستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بالتركيزين 30 و 45 ملغم/كغم من وزن الجسم على التوالي .أما المجموعتين الخامسة والسادسة (G5 ، G6) جرعت من المستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بالتركيزين 30 و 45 ملغم/كغم من وزن الجسم على التوالي ثم جرعت 100 ملغم/كغم من عقار السيبروفلوكساسين.
بعد شهر من التجريع ، أخذت مقاطع من نسيج الكلية و الكبد لدراسة التغيرات النسجية أظهرت الدراسة النسجية للكلية في المجموعة المجرعة بالسيبروفلوكساسين بجرعة 100 ملغم/كغم ضمور شديد في الكبيبة مع ضرر في جدران النبيبات البولية بالمقارنة مع مجموعة السيطرة، كما كان هناك أتساع في فسحة بومان مع وجود أحتقان شديد في الاوعية الدموية ، أما المجاميع المجرعة المستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بالتركيزين 30 و 45 ملغم /كغم أظهرت نسيج الطبيعي للكبيبات والنبيبات البولية الدانية والقاصية ومحفظة بومان مع عدم وجود تغييرات نسجية عند المقارنة مع مجموعة السيطرة ، المجموعة المجرعة بالمستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بتركيز 30ملغم/كغم من وزن الجسم وعقار السيبروفلوكساسين بجرعة 100 ملغم/كغم لوحظ فيها أنكماش بسيط في الكبيبة وزيادة بسيطة في فسحة بومان مع المظهر الطبيعي لبعض النبيبات البولية الدانية والقاصية مقارنة مع مجموعة السيطرة ، أما المجموعة المجرعة المستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بتركيز 45 ملغم/كغم من وزن الجسم وعقار السيبروفلوكساسين بجرعة 100 ملغم/كغم أظهرت فيها الشكل الطبيعي لكل من النبيبات البولية الدانية والقاصية والشكل الطبيعي لكل من محفظة بومان وفسحة بومان والكبيبة مقارنه مع المجموعة السيطرة والمجموعة المعاملة بالمستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بتركيز 30 و 45 ملغم/كغم وعقار السيبروفلوكساسين أظهرت أيضا الشكل الطبيعي لكل من النبيبات البولية الدانية والقاصية والشكل الطبيعي لكل من محفظة بومان وفسحة بومان والكبيبة مقارنه مع مجموعة السيبروفلوكساسين.
كما أظهرت نتيجة الفحص النسجي لكبد الجرذان المعاملة بعقار السيبروفلوكساسين بتركيز 100 ملغم/كغم تلف كبير لنسيج الكبد تضمن احتقان وتوسع في الوريد المركزي وأحتقان وتوسع في الجيبانيات مع عدم أنتظام في الحبال الكبدية مع وجود خلايا التهابية حول الوريد بالمقارنة مع مجموعة السيطرة، كما أن مجموعة الجرذان المعاملة بالمستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بالتركيزين 30 و45 ملغم /كغم فقد أظهر التركيب النسجي الطبيعي للكبد عند مقارنتها مع مجموعة السيطرة، بينما مقاطع نسيج الكبد في المجموعة المجرعة بالمستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش 30 ملغم/كغم مع عقار السيبروفلوكساسين بجرعة 100 ملغم/كغم فيلاحظ فيها توسع بسيط بدون أحتقان للوريد المركزي مع إنتظام جزء من الحبال الكبدية وتوسع بسيط في الجيبانيات مع وجود خلايا كوبفر بشكلها الطبيعي ووجود تنخر طفيف للخلايا مقارنة مع مجموعة السيطرة ، بينما أظهرت المقاطع النسجية في المجموعة المجرعة بالمستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش 45 ملغم/كغم مع عقار السيبروفلوكساسين بجرعة 100 ملغم/كغم أنتظام الحبال الكبدية مع وجود خلايا كوبفر بشكلها الطبيعي وعدم وجود تنخر للخلايا أي إن النسيج ظهر بشكلة الطبيعي مقارنة مع مجموعة السيطرة أما مجموعتي المستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بتركيز 30و 45ملغم/كغم أظهرت أنتظام الحبال الكبدية مع وجود خلايا كوبفر بشكلها الطبيعي وعدم وجود تنخر للخلايا عند مقارنتها مع مجموعة السيبروفلوكساسين.
تم أخذ عينات دم من المجموعات الست لتقييم المعايير التالية: مستويات إنزيمات الكبد Aspartate Transaminase (AST) ، Alanine Transaminase (ALT) ، Alkaline phosphatase (ALP) ، ومستويات (Urea) و (الكرياتينين) ؛ وشوارد الدم Na و Ca و K وبعض مضادات الأكسدة مثل Glutathione و Catalase و Super-oxide Dismutase (SOD) ، أدى التجريع الفموي لذكور الجرذان بعقار السيبروفلوكساسين يومياً ولمدة 30 يوم بجرعة 100 ملغم/كغم الى حدوث ارتفاع معنوي (P <0.05) في مستويات AST و ALTوALP وحصول أرتفاع معنوي(P<0.05) في مستويات اليوريا والكرياتينين وشوارد الدم الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم بينما كان هناك إنخفاض في مستويات الكتاليز ، SOD ، والجلوتاثيون مقارنة مع مجموعة السيطرة، كما أدى التجريع الفموي بالمستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بالتركيزين 30 و 45 ملغم /كغم يوميا ولمدة 30 يوم الى حدوث تغيرات كيموحيوية متمثلة بحصول أرتفاع معنوي (P <0.05) في مستوى تركيز كل من Glutathione و Catalase و Super-oxide Dismutase (SOD) لكلا المجموعتين مقارنة مع مجموعة السيطرة ، واظهر التجريع الفموي بالمستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بالتركيزين 30 و 45 ملغم /كغم مع عقار السيبروفلوكساسين بجرعة 100 ملغم/كغم حصول تغيرات كيموحيوية تمثل ارتفاع معنوي (P <0.05) مستويات AST ،ALT، ALP و وكذلك أرتفاع في مستويات اليوريا والكرياتينين وشوارد الدم الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم مقارنة مع مجموعة السيطرة ، بينما لاحظنا وجود فروق معنوية في مستوى كل من الكتاليز ، SOD ، والجلوتاثيون للمجموعة المجرعة بالمستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بتركيز30 ملغم /كغم مع عقار السيبروفلوكساسين بجرعة 100 ملغم/كغم مقارنة بمجموعة السيطرة ، مع عدم وجود فروق معنوية في مستوى كل من مجموعة الكتاليز ، SOD ، والجلوتاثيون للمجموعة المجرعة بالمستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش بتركيز45 ملغم /كغم مع عقار السيبروفلوكساسين بجرعة 100 ملغم/كغم مقارنة بمجموعة السيطرة.
نستنتج مما تقدم أن المستخلص المائي البارد لأوراق نبات البردقوش Origanum majorana بتركيز 45 mg/ kgكان له دوراً وقائياً ضد التأثيرات السلبية المتسببة بواسطة عقار السيبروفلوكساسين من خلال حماية التركيب النسجي للكلى والكبد وبعض المعايير الكيموحيوية لهما في ذكور الجرذان البيض .
Effect of supplementation of threonine, zinc and their combination on some production traits and intestinal morphology of broiler chickens
Abstract
Broiler chickens’ performance and immune response may be affected by the body health; Therefore, this study aimed to evaluate the effect of threonine or/ and zinc on productive, histological and immune response of broiler chickens. The experiment period was five weeks starting as of 7/12/2021 to 11/1/2022, carried out in private hall. A total of 200 straight-run one-day broiler chickens were divided randomly into four equal groups (50 birds/group) with 2 replicates (25 birds/pen). The First group (Con): fed basal diet without any additives, the second group (Thr): fed the basal diets with level (0.9%) threonine, the third group (Zn): fed the basal diets with level ( 0.1%) Zinc, the fourth group (Thr+Zn): fed the basal diets with ( 0.9%) threonine with ( 0.1%) zinc. Feed and water provided ad libitum to the end of the study. Blood samples were collected at aged 21 days of the chicks old for study the immune response. The results showed that improvement of immune response Ab titer against Newcastle Disease and Infectious bronchitis were enhanced significantly (P≤0.05) in the Thr+Zn, Thr., and Zn. as compare with the (Con) in the twenty-one days old. The growth performance of broiler chickens were varies greatly (P≤0.05) among Thr+Zn, Thr and Zn of feed intake, body weight, feed conversion ratio and body weight gain compared with Con.
On the other hand, Intestinal samples were collected at 35th days of the study by taking tissue sample from duodenum, jejunum and ileum to observe the morphological changes in the small intestinal. The histological changes were showed in depth width, and
villus height enhancement of gut health stutus were showed in the Thr+Zn, Thr and Zn groups significantly (P≤0.05) compare with the Con.
In conclusion, adding a mixture of threonine and zinc separately or in combintion to their basel diet can improve the immune response, gut health status, and growth performance broiler chickens.
