عنوان الرسالة/ معالجة أصول الحمضيات بالميلاتونين المعرضة للأجهاد الملحي وتأثيره في الصفات الفسلجية والكيموحيوية

رسالة ماجستير

اسم الباحث : منتظر محمد رهيف

اسم المشرف : ا.م.د.حارث محمود عزيز

الكلمات المفتاحية :

الكلية : كلية الزراعة

الاختصاص : البستنة وهندسة الحدائق

سنة نشر البحث : 2022

تحميل الملف : اضغط هنا لتحميل البحث

المستخلص:
أجريت الدراسة في الظلة النباتية التابعة لقسم البستنة وهندسة الحدائق في كلية الزراعة بجامعة كربلاء للمدة من بداية شهر اذار ولغاية منتصف شهر ايلول لعام 2021 ،بثلاثة عوامل بهدف معرفة تأثير الرش بمنظم النمو الميلاتونين في تحمل بعض أصول الحمضيات للأجهاد الملحي. وكان العامل الأول الأصول (سونكل سترميلو و النارنج و الفولكامريانا). أما العامل الثاني الري بثلاثة تراكيز ملحية مختلفة وهي (1.7 و 4 و 8 ديسيمنزم-1), والعامل الثالث الرش بمنظم النمو الميلاتونين بثلاثة تراكيز (0 و 50 و100 ملغم لتر-1) وبواقع 27 وحدة تجريبية . حللت النتائج إحصائيا باستخدام جدول تحليل التباين ( A nova Table ) وفق برنامج Genstat (2010) وقورنت المتوسطات باستعمال أقل فرق معنوي (L.S.D) تحت مستوى احتمال 0.05.

ويمكن تلخيص النتائج على النحو الآتي:
تفوق أصل النارنج معنويا على بقية أصول الحمضيات وسجل أعلى زيادة في متوسط ارتفاع النبات الذي بلغ(85.960 سم) و قطر الساق الذي بلغ (8.214 ملم) وعدد الأوراق الذي بلغ (77.09 ورقة نبات-1) و المساحة الورقية التي بلغت (1692.000سم2) أما الأصل الفولكا مريانا فقد تفوق معنويا بتسجيل أعلى متوسط للوزن الجاف في المجموع الخضري الذي بلغ (29.380غم) , وأعلى متوسط في الوزن الجاف للمجموع الجذري الذي بلغ (17.203غم) كما تفوق أصل النارنج معنويا ايضا على بقية أصول الحمضيات وسجل أعلى زيادة في متوسط محتوى الأوراق من الكلوروفيل الذي بلغ (5.295 ملغم غم-1 وزن طري ), وتركيز الكربوهيدرات الذي بلغ (18.635%), وتركيز النتروجين الذي بلغ (1.518%) , وتركيز البوتاسيوم الذي بلغ(1.425%) , وفعالية انزيم الكتاليز الذي بلغ (0.442 ملغم غم-1 وزن طري ), وفعالية أنزيم البيروكسيديز الذي بلغ ( 90.413 وحدة دولية غم وزن طري) , ومحتوى حامض الأسكوربيك الذي بلغ(96.287 ملغم 100غم-1 وزن طري), أما الأصل الفولكامريانا فقد تفوق معنويا بتسجيل أعلى متوسط في محتوى الأوراق من البرولين الذي بلغ( 91.410ملغم غم-1 وزن جاف ) , وتركيز الصوديوم الذي بلغ (0.216%) , وتركيز الكلورايد الذي بلغ (1.005%) بينما سجل الأصل السونكل ستروميلو تفوقا معنويا بتسجيل أعلى متوسط في تركيز الأوراق من الفسفور الذي بلغ(0.301 %).
2- ادى الري بماء تركيزه (1.7 ديسيسمنزم-1) حصول زيادة معنوية في متوسط الصفات الخضرية و الجذرية من ارتفاع النبات الذي بلغ (82.740 سم) و قطر الساق الذي بلغ (7.638 ملم) و عدد الأوراق الذي بلغ (88.630 ورقة نبات-1) و المساحة الورقية التي بلغت (2114سم2) ومتوسط الوزن الجاف للمجموع الخضري الذي بلغ (034.72غم) ومتوسط الوزن الجاف للمجموع الجذري الذي بلغ (19.827غم) ومتوسط طول الجذر الذي بلغ (39.740 سم),كما أدى الري بماء تركيزه (1.7 ديسيسمنزم-1) الحصول على أعلى القيم في متوسطات صفات النمو الكيمو حيوية في الأوراق وهي محتوى الكلوروفيل الذي بلغ (6.354 ملغم 100غم-1 وزن طازج) ,وتركيز الكربوهيدرات الذي بلغ (19.567%) وتركيز النتروجين الذي بلغ (1.734%) , وتركيز الفسفور الذي بلغ (0.397%) , وتركيز البوتاسيوم الذي بلغ (1.380%) , بينما أدى الري بماء تركيزه (8 ديسيسمنزم-1) الحصول على أعلى القيم في متوسط الصفات الكيموحيوية وهي فعالية أنزيم الكتاليز الذي بلغ (0.475ملغم غم-1 وزن طري), وفعالية انزيم البيروكسيديز الذي بلغ (101.340 وحدة دولية غم وزن طري) ومحتوى الاوراق من حامض الأسكوربيك الذي بلغ (95.113 ملغم 100غم-1 وزن طري) ومحتوى البرولين الذي بلغ (115.177ملغم غم-1 وزن جاف) وتركيز الصوديوم الذي بلغ (0.248%), وتركيز الكلورايد الذي بلغ (1.332%).
3- اظهرت معاملة الرش الورقية بمنظم النمو الميلاتونين بتركيز (100 ملغم لتر-1) أعلى متوسط في صفة ارتفاع النبات الذي بلغ (382.83سم) وقطر الساق الذي بلغ (8.127ملم) و عدد الأوراق الذي بلغ (76.410ورقة نبات-1) و المساحة الورقية التي بلغت (1603.333سم2) والوزن الجاف للمجموع الخضري الذي بلغ (28.180غم) , والوزن الجاف للمجموع الجذري الذي بلغ (16.077غم) , وطول الجذر الذي بلغ (36.407سم) , كما أظهرت معاملة الرش الورقية بمنظم النمو الميلاتونين بتركيز (100 ملغم لتر-1) أعلى متوسط في الصفات الكيموحيوية وهي الكلوروفيل بإعطاء أعلى متوسط بلغ(4.672 ملغم غم-1 وزن طري) والكربوهيدرات بلغت (17.162%) والنتروجين بلغ (1.507%) والفسفور بلغ (0.290%) والبوتاسيوم بلغ (1.359%) والكتاليز بلغ (0.405 ملغم غم-1 وزن طري) وحامض الاسكوربيك بلغ(90.127 ملغم 100غم-1 وزن طري).
4- أدت التداخلات الثنائية و الثلاثية بين عوامل الدراسة إلى تفوق معنوي واضح في الصفات المدروسة قياسا بمعاملة المقارنة, إذ تفوقت معاملة التداخل الثلاثي ( أصل النارنج + الميلاتونين بتركيز100ملغم لتر-1 + ملوحة مياه الري بتركيز1.7ديسيمنزم-1) معنويا بإعطاءها أعلى زيادة في متوسط ارتفاع النبات , قطر الساق, المساحة الورقية , ,محتوى الأوراق من الكلوروفيل , تركيز الكربوهيدرات ,النتروجين ,البوتاسيوم ,فعالية البيروكسيديز ,الكتاليز , محتوى حامض الأسكوربيك بلغت (111.880سم) و(9.477 ملم) و(2848سم2) و (7.819 ملغم غم-1 وزن طري) و (24.733 %) و (2.097%) و (1.549%) و(63.230 وحدة دولية غم -1 وزن طري) و(0.286 ملغم غم وزن طري) و(91.370 ملغم100غم-1 وزن طري) بالتتابع , في حين سجلت معاملة التداخل الثلاثي (أصل السونكل ستروميلو+ الميلاتونين بتركيز100ملغم لتر-1 + ملوحة مياه الري بتركيز1.7ديسيمنزم-1) أعلى متوسط في تركيز الأوراق من الفسفور الذي بلغ (0.439%), كما سجلت المعاملة (أصل الفولكا مريانا + الميلاتونين بتركيز100ملغم لتر-1+ملوحة مياه الري بتركيز1.7ديسيمنز.م-1) أعلى متوسط في عدد الأوراق الذي بلغ (95.170 ورقة نبات-1 ) ومتوسط طول الجذر الذي بلغ(42.670 سم) ومتوسط الوزن الجاف للمجموع الخضري الذي بلغ (38.960غم) ومتوسط الوزن الجاف للمجموع الجذري الذي بلغ 27.290)غم). في حين سجلت معاملة التداخل الثلاثي (أصل الفولكامريانا +الميلاتونين بتركيز0ملغم لتر-1 + ملوحة مياه الري بتركيز8 ديسيمنزم-1) أعلى متوسط في محتوى الأوراق من البرولين الذي بلغ (180.330 ملغم غم-1 وزن جاف).

Treatment of citrus rootstocks with melatonin exposed to salt stress and its effect on physiological and biochemical characteristics

Abstract:
The study was conducted in the plant canopy of the Department of Horticulture and Landscape at the College of Agriculture at Karbala University for the period from the beginning Until the middle of September2021, with three factors in order to know the effect of spraying with the growth regulator melatonin on the tolerance of some citrus rootstocks to salt stress. The first factor was the rootstocks (Swingle Citrumelo, Sour Orange and Volkamer lemon). As for the second factor, irrigation with three different salt concentrations (1.7, 4, and 8 d.s-1), and the third factor, spraying with the growth regulator melatonin with three concentrations (0, 50, and 100 mg.L-1), at a rate of 27 experimental units. The results were analyzed statistically using an analysis of variance table (A nova table) according to the Genstat (2010) program, and the Rates were compared using the least significant difference (L.S.D) under the probability level of 0.05.
The results can be summarized as follows:
The orange rootstock was significantly superior to the rest of the citrus rootstocks, and recorded the highest increase in the Rate plant height, which amounted to (85.960 cm), the diameter of the stem, which reached (8.214 mm), the number of leaves, which reached (77.09 leaf plant-1), and the leaf area, which amounted to (1692,000). cm2) As for the Volkamer lemon rootstock, it was significantly superior by registering the highest Rate dry weight in the vegetative shoots, which amounted to (29.380 gm), and the highest Rate in the dry root total, which amounted to (17.203 gm). The Rate content of leaves of chlorophyll, which reached (5.295 mg gm-1 fresh weight), the concentration of carbohydrates, which reached (18.635%), the concentration of nitrogen, which reached (1.518%), the concentration of potassium, which reached (1.425%), and the activity of the catalase enzyme, which reached (0.442). mg gm-1 fresh weight), and the activity of the peroxidase enzyme, which amounted to (90.413 IU gm fresh weight), and the content of ascorbic acid, which amounted to (96.287 mg in 100 gm-1 fresh weight). Proline, which reached (91.410 mg gm-1), the sodium concentration, which reached (0.216%), and the concentration of Chloride, which amounted to (1.005%), while the rootstock Swingle Citrumelo recorded a significant superiority by registering the highest Rate in the content of phosphorous in the leaves, which amounted to (0.301%).
Irrigation with electroconducting water (1.7 d.s-1) resulted in a significant increase in the Rate vegetative and root characteristics of the plant height, which reached (82.740 cm), the diameter of the stem, which reached (7.638 mm), and the number of leaves, which reached (88,630 leaf plant-1). The leaf area amounted to (2114 cm2), the Rate dry weight of the vegetative Shoots amounted to (034.72 gm), the Rate dry weight of the root system reached (19.827 gm), and the Rate root length reached (39.740 cm). Obtaining the highest values in the Rate of the biochemical growth characteristics in the leaves, which are the chlorophyll content, which amounted to (6.354 mg per 100 gm-1 fresh weight), the carbohydrate concentration, which reached (19.567%), the nitrogen concentration, which reached (1.734%), and the phosphorus concentration, which reached (1.734%). (0.397%), and the concentration of potassium, which amounted to (1.380%), while irrigation with electrolyte water (8 d.s-1) resulted in obtaining the highest values in the Rate biochemical characteristics, which is the activity of the catalase enzyme, which amounted to (0.475 mg g-1 fresh weight). And the activity of the peroxidase enzyme, which reached (101.340 IU gm fresh weight) and the content of ascorbic acid, which reached (95.113 mg). m 100 gm-1 fresh weight), the proline content amounted to (115.177 mg gm-1), the sodium concentration reached (0.248%), and the chloride concentration reached (1.332%).
The treatment of foliar spraying with the growth regulator melatonin at a concentration of (100 mg L-1) showed the highest Rate in the characteristic of plant height, which reached (382.83 cm), stem diameter, which reached (8.127 mm), and number of leaves, which reached (76,410 leaves plant-1), and The leafy area amounted to (1603.333 cm 2), the dry weight of the vegetative Shoots amounted to (28.180 gm), the dry weight of the root system reached (16.077 gm), and the root length reached (36.407 cm). mg L-1) the highest Rate in the biochemical characteristics, which is chlorophyll, giving the highest Rate (4.672 mg gm-1 fresh weight), carbohydrates (17.162%), nitrogen (1.507%), phosphorus (0.290%), potassium (1.359%), catalase reached (0.405 mg gm-1 fresh weight), and ascorbic acid reached (90.127 mg 100 gm-1 fresh weight).
The binary and triple interactions between the study factors led to a clear significant superiority in the studied traits compared to the comparison treatment. Plant height, stem diameter, leaf area, leaf chlorophyll content, carbohydrate concentration, nitrogen, potassium, peroxidase activity, catalase, ascorbic acid content amounted to (111.880 cm), (9.477 mm), (2848 cm2), and (7.819 mg gm-1). fresh weight),(24.733%), (2.097%), (1.549%), (63.230 IU gm-1 fresh weight), (0.286 mg gm-1 fresh weight) and (91.370 mg gm-1 fresh weight), respectively, while the triple overlap treatment (Swingle Citrumelo rootstock + Melatonin at a concentration of 100 mg L-1 + Irrigation water salinity at a concentration of 1.7 d.s-1) recorded the highest Rate leaf concentration of phosphorus, which amounted to (0.439%). 1 + Irrigation water salinity with a concentration of 1.7 d.s-1), the highest mean in the number of leaves, which reached (95,170 leaf plant-1). The Rate root length reached (42.670 cm), the Rate dry weight of the shoot reached (38.960 gm), and the Rate dry weight of the root total reached (72.290 gm). While the treatment of triple interaction (Volkamer lemon rootstock + melatonin at a concentration of 0 mg L-1 + irrigation water salinity at a concentration of 8 ds-1) recorded the highest Rate in the leaf content of proline, which reached (180.330 mg gm-1).