ناقشت رسالة ماجستير في كلية الطب بجامعة كربلاء معدل انتشار مرض داء حساسية القمح بشكل ملحوظ في مرض السكري من النوع الاول مقارنة بعامة السكان.
وتضمنت رسالة الماجستير التي حملت عنوان ( تقيم DQ8/ DQ2 _ HLA ومؤشرات المناعة الذاتية الأخرى في مرض السكري من النوع الاول وتعايشه مع مرض حساسية القمح ) للطالبة ( زهراء حسين خورشيد ) اربعة فصول ونالت درجة الامتياز.
وهدفت الدراسة إلى معالجة الأسئلة من خلال تقييم الخصائص البيولوجية الديموغرافية ، والاستعداد الجيني وتوزيع المعلمات التشخيصية لمرض حساسية القمح ومرض السكري من النوع الأول في المرضى الذين لديهم تلك الأمراض وكذلك الاعتلال المشترك لكلا الحالتين
واستنتجت الرسالة ان اختلافات كبيرة في الجلوكوز ( 94.82 = 3.89 مجم / ديسيلتر لمرضي حساسية القمح مقابل 173.74 = 1.97 لمرضى السكر النوع الأول.