University of Kerbala
بحثت رسالة ماجستير في كلية الطب البيطري بجامعة كربلاء للطالبة (هند سالم الحسناوي ) والموسومة بعنوان: (الكشف عن الليستيريا مونوسايتوجين في الحليب الخام ومشتقاته في محافظة كربلاء), وعلى قاعة المناقشات في الكلية .
الرسالة تهدف إلى الكشف والتأكيد على انتشار بكتريا الليستيريا مونوسايتوجين في الحليب ومشتقاته من الالبان في مناطق مختلفة من المحافظة.
وبينت المناقشة ان هناك انتشار للبكتيريا في الحليب الخام ومشتقاته التي تشمل (الاجبان , الزبادي , الزبد) في محافظة كربلاء وضواحيها وتم تحديد نسب الإصابة في اقضية ونواحي ومركز المحافظة , فضلا عن وجود البكتريا من خلال اجراء العديد من الاختبارات اللازمة واستخدام تقنية PCR وتم التوصل الى تحديد الاجراءات الاحترازية والوقائية.
