نظمت كلية الزراعة في جامعة كربلاء دورة تدريبة حول المضافات الغذائية واهميتها في حياة الافراد وما ينتج عنها من اضرار.
وتناولت الدورة التعريف بالتراكيب الكيميائية للمضافات الغذائية وما تسببه من امراض تصيب الانسان بكافة فئاته العمرية، لاسيما شريحتي الاطفال وكبار السن.
ودعا الباحثون المشاركون الى اقامة دورات تدريبية اخرى تختص بنشر ثقافة الاهتمام بالغذاء؛ لما لها من أهمية تتعلق بصحة المستهلك.
