أ.د قيس حسين السماك
غفران حبيب عمران
كلية التربية للعلوم الصرفة- قسم علوم الحياة
يعدُّ الأُقحوان L) Calendula officinalis) أحد أهم النباتات التي تُستخدم في صناعة الأغذية ومستحضرات التجميل (1) . كان يُعرف بأسم “الذهب” وإرتبط إسمه بمريم العذراء، والملكة ماري، ومن هنا عُرف باسم القطيفة (2). يرجع أصل تسميته إلى الكلمة اللاتينية “كاليند”، التي تعني اليوم الأول من كل شهر، وبسبب تتحرك الزهور في اتجاه إشعة الشمس أصبح معروفاً بعلامة الشمس “ليو” (3). تتميز أزهار الأقحوان بالشكل الشعاعي، وتصطبغ باللونين الأصفر والبرتقالي. وهي تحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية، منها الكربوهيدرات، ومركبات الفينول، والدهون، والمنشطات، توكوفيرولس، والتربينويدات، والكيتونات والكاروتينات 4)). و تمتلك مُستخلصات الأُقحوان تأثيرات دوائية تُستخدم كمُطهّر ومُنشِّط ومعرِّق ومُضاد للتشنّج ومُضاد للحمى 5)) , أن مُستخلصات زهرة النبات لها تأثيرات مُضادة للفيروسات مثل فيروس نقص المناعة البشرية 6)). أن (C. officianilis) تُظهِر نشاطًاً مُضاداً للسرطان والأورام الليفية ، وأورام الثدي وعُنُق الرحم والبروستاتا والبنكرياس والرئة كما تمَّ إستخدامه داخلياً لعلاج إلتهاب المعدة والاثني عشر 7) ) لذلك من الضروري أن يتمْ الإهتمام بالنبات و تطويره كدواء حيث كشفت دراسة كيميائية نباتية عن وجود مركبات كيميائية مختلفة بما في ذلك الكربوهيدرات والأحماض الأمينية والدهون والكاروتينات ، التربينويدات ، الفلافونويد ، الزيت الطيار ، الكينين ، الكومارين والمكونات الأخرى الكربوهيدرات السكريات القابلة للذوبان في الماء من C. officinalis.أظهر مُستخلص زهرة الأُقحوان وجود (15) نوع من الأحماض الأمينية الحرة بما في ذلك البرولين ، فينيل الانين ، هيستيدين ، ليسين ، سيرين ، الانين ، فالين ، أرجينين ، تيروسين ، أسبارجين ثريونين ، الغلوتامات والميثيونين والأسبارتات والأحماض الأمينية المحتوى (8)، أعلى نسبة لها كانت الأحماض الدهنية الموجودة في أزهار (C. officinalis). يحوي حمض الميريستيك ، حمض اللوريك ، حامض دهني ، بالميتيك حمض الأوليك وحمض اللينوليك وحمض اللينولينيك . الدهون الموجودة في بذور (C. officinalis). هي الفسفوليبيدات ، الجليكوليبيدات والدهون المحايدة , البذور أيضاً تحتوي على (هيدروكسي حمض أسيديمورفيكوليك حمض ثلاثيينيك , بيّن أن كمية الكاروتينات التي تُعطي الزهور لونها الأصفر و البرتقالي بتلات الزهور الصفراء آذريون تحتوي على تسعة عشر نوع من الكاروتينات والزهرة البرتقالية تحتوي على عشرة أنواع فريدة من الكاروتينات , هذه الكاروتينات العشر لها أقصى إمتصاص مرئي للأشعة فوق البنفسجية بطول موجي9)) . أن نبات الأُقحوان يحتوي على العديد من مُضادات البكتيريا والفطريات النشطة وقد تمَّ إستخدامه لعلاج الجروح والحروق والقروح وإلتهابات الجلد والأكزيما , أن مُستخلص زهرة الأُقحوان له نشاط مُضاد للجراثيم ضد البكتيريا المختلفة في المختبر ولهذه المواد الكيميائية النباتية خاصية تعزيز إلتئام الجروح ( 10) . إنَّ مستخلص الأُقحوان المُنشَّط بالليزر أظهر تثبيط نمو الخلايا السرطانية بنسبة (100٪) عن طريق الحث على إيقاف دورة الخلية في مرحلة الطور البيني للإنقسام الخلوي الأول ومرحلة السبات (G0/G1) بوساطة تثبيط لخلايا Jurkat (التي هي عبارة عن نوع من الخلايا اللمفاوية البشرية ) التي تُستخدم لدراسة سرطان الدم الحاد في الخلايا وتُبين عن كيفية دخول الفيروسات ، وخاصة فيروس نقص المناعة البشرية ( 11) .
References :
1-Nguyen, D. T. C., Nguyen, T. T., Le, H. T. N., Nguyen, T. T. T., Bach, L. G., Nguyen, T. D., Vo, D.-V. N., & Van Tran, T. (2021). The sunflower plant family for bioenergy, environmental remediation, nanotechnology, medicine, food and agriculture: a review. Environmental Chemistry Letters, 19, 3701–3726.
2-Khalid, K. A., & Da Silva, J. A. T. (2012). Biology of Calendula officinalis Linn.: focus on pharmacology, biological activities and agronomic practices. Medicinal and Aromatic Plant Science and Biotechnology, 6(1), 12–27.
3-Dinda, K. A., and Craker, L. E. (1998). Growers guide to medicinal plants. HSMP
Press. Dar-Odeh, N., Babkair, H., Abu-Hammad, S., Borzangy, S., Abu-Hammad, A., and Abu-Hammad, O. (2020). COVID-19: present and future challenges for dental 4-practice. International Journal of Environmental Research and Public Health, 17(09), 3151.
5-Jones, S., and Faqeryar, N. (2021). Extraction of Essential Oils from Afghanistan Medicinal Plants Using Microwave and Conventional Methods. Journal of Pharmacy and Pharmacology.
6-Sillapachaiyaporn, C., and Chuchawankul, S. (2020). HIV-1 protease and reverse transcriptase inhibition by tiger milk mushroom (Lignosus rhinocerus) sclerotium extracts: In vitro and in silico studies.
7-Journal of Traditional and Complementary Medicine, 10(4), 396–404. Mudgal, R. K., Shankar, R., Talib, P., & Raj, T. (2010). Modelling the barriers of green supply chain practices: an Indian perspective. International Journal of Logistics Systems and Management, 7(1), 81–107.
8-Danan, G., & Teschke, R. (2015). RUCAM in drug and herb induced liver injury: the update. International Journal of Molecular Sciences, 17(1), 14.
9-Jan, A. T. (2017). Outer membrane vesicles (OMVs) of gram-negative bacteria: a perspective update. Frontiers in Microbiology, 8, 1053.
10- Pundir, S., Garg, P., Dviwedi, A., Ali, A., Kapoor, V. K., Kapoor, D., Kulshrestha, S., Lal, U. R., and Negi, P. (2021). Ethnomedicinal uses, phytochemistry and dermatological effects of Hippophae rhamnoides L.: A review. Journal of Ethnopharmacology, 266, 113434.
11-Chandurkar, P., Murab, T., Ahakey, N., Tripathi, N., and Choudhary, A. (2015). Antimicrobial activity of aqueous, acetone and methanol extracts of Calendula officinalis L.(Marigold) flower. International Journal of Pure and Applied Bioscience, 3(2), 386–388.