University of Kerbala
ناقشت كلية التربية للعلوم الصرفة في جامعة كربلاء رسالة الماجستير الموسومة) تقييم كفاءة مركب الزنك ( ZNO ) النانوي ومستخلص نبات الشاي الاخضر في اختزال سمية سم الباتيولين المنتجة من قبل عزل الفطر بنسليوم ) , وتم التواصل مع بعض اعضاء اللجنة عبر تطبيق ال ZOOM
الرسالة تقدمت بها الطالبة ( مروة حسين عبد السادة ) تهدف الى اجراء مسح لعزلات فطر البنسليوم ضمن البيئة المحلية ومن مختلف المصادر , والكشف عن امكانية انتاجها لسم الباتيولين بتقنية TLC , والكشف عن امكانية تثبيط نمو الفطر السام بواسطة مستخلص الشاي الاخضر الكحولي والمائي ,
وناقشت الرسالة طرق الكشف عن امكانية تثبيط نمو الفطر السام بواسطة مركب Zno النانوي التجاري , ودراسة التكامل بين مستخلص الشاي الاخضر ومركب اوكسيد الزنك النانوي في اختزال سمية فطر البنسليوم خارج الجسم الحي,
واثبتت المناقشة قدرة تقنية TLC على عزل الفطرين لإنتاج سم الباتيولين ,
واوضحت ان كفاءة مادة اوكسيد الزنك Zno النانوي تتم في تثبيط نمو الفطرين , وان المستخلص الكحولي لنبات الشاي الاخضر كان افضل من المستخلص المائي في تثبيط نمو الفطرين , يحتوي الشاي الاخضر على مجموعة من المركبات الفعالة التي لها دور في تثبيط نمو الفطرين المدروسين مثل الفينولات والكومارينات وغيرها .
واوصت المناقشة باستخدام مستخلصات نباتية اخرى قد تكون اكثر كفاءة في تثبيط نمو الفطريات المنتجة للسموم , استخدام مركبات نانوية اخرى والمقارنة مع مادة الزنك النانوية في تأثيرها التثبيطي على الفطريات السامة , التوصية بالاتجاه الى الحصول على مواد نانوية رخيصة الثمن واختبار امانها لاستخدامها في تغطية المواد الغذائية للمحافظة عليها من الفطريات والاحياء المجهرية.
