الحماية الدستورية للقيم الأخلاقية (دراسة مقارنة)

رسالة ماجستير

اسم الباحث : ريام عباس مطشر

اسم المشرف : أ.م.د. ثائر مهدي مدلول

الكلمات المفتاحية :

الكلية : كلية العلوم

الاختصاص : علوم الكيمياء

سنة نشر البحث : 2024

تحميل الملف : اضغط هنا لتحميل البحث

الخلاصة
يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في التأثير على السمنة، وهي مصدر قلق صحي عالمي متزايد. هدفت هذه الدراسة إلى تقييم التغيرات الكيميائية الحيوية المرتبطة بفقدان الوزن لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة بعد الخضوع لنظام غذائي محدد. وقد أُجريت الدراسة في قسم الكيمياء كلية العلوم جامعة كربلاء، كربلاء، العراق. وجُمعت 116 عينة في الفترة من ديسمبر 2023 إلى فبراير 2025. وقد صُنف 56 مشاركًا على أنهم يعانون من السمنة، بينما شكل 60 فردًا سليمًا.
صُنف المشاركون إلى ثلاث مجموعات وفقًا لمؤشر كتلة الجسم (BMI): سليم، زائد الوزن، وبدين. أُجريت سلسلة من الاختبارات المختبرية لقياس مستوى السكر في الدم، ومستويات الدهون، ومستويات إنزيمات الكبد والكلى، والأنسولين، وهرمون النمو. أُعيدت هذه الاختبارات بعد شهر و استمرت المتابعة فترة أربعة أشهر من اتباع النظام الغذائي.
كشفت النتائج عن تحسن كبير في الحالة الصحية للأفراد الذين يعانون من السمنة، بما في ذلك انخفاض في الوزن ومؤشر كتلة الجسم (BMI)، وكلاهما أظهر تغيرات ذات دلالة إحصائية (p = 0.0001). بالإضافة إلى ذلك، سُجِّل تحسن ملحوظ في مستويات سكر الدم العشوائي (RBS) والأنسولين، حيث بلغت قيم الاحتمالية 0.001 و0.006 على التوالي. تشير هذه النتائج إلى انخفاض في مقاومة الأنسولين وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
علاوة على ذلك، أظهر ملف الدهون تغيرات ملحوظة، حيث انخفضت مستويات الدهون الثلاثية (TG)، والكوليسترول الكلي (TC)، والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، والليباز، بينما ارتفعت مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL). تُعد هذه التحسينات مهمة بشكل خاص لتحسين وظائف الكبد والشريان التاجي والشرايين، مما يؤثر إيجابًا على وظائف الكلى.
تُبرز هذه النتائج المثيرة التأثير الملحوظ للنظام الغذائي المقترح في الدراسة في مكافحة السمنة، وتعزيز المؤشرات الصحية ذات الصلة بشكل كبير لمستقبل أكثر صحة.

Biochemical Monitoring Of Obese Individuals Under a Specific Dietary System.

Abstract
The dietary system plays a crucial role in influencing obesity, which is a growing global health concern. This study aimed to evaluate the biochemical changes associated with weight loss in individuals with obesity who underwent a specific dietary intervention. The research was conducted in the Department of Chemistry, College of Science, University of Kerbala, Karbala, Iraq. A total of 116 samples were collected from December 2023 to February 2025. Of these, 56 participants were classified as obese, while 60 healthy individuals served as the control group.
Participants were categorized into three groups according to their Body Mass Index (BMI): healthy, overweight, and obese. A series of laboratory tests were conducted to measure blood glucose, lipid profiles, liver and kidney enzyme levels, insulin, and growth hormone levels. These tests were repeated after four months of following the dietary regimen.
The findings revealed significant improvements in the health status of obese individuals, including reductions in weight and Body Mass Index (BMI), both of which showed statistically significant changes (p = 0.001). Additionally, there was a notable improvement in random blood sugar (RBS) and insulin levels, with p-values of 0.001 and 0.006, respectively. These results indicate a decrease in insulin resistance and a reduced risk of developing type 2 diabetes.

Moreover, the lipid profile showed significant changes, with levels of triglycerides (TG), total cholesterol (TC), low-density lipoprotein (LDL), and lipase decreasing, while high-density lipoprotein (HDL) increased. These improvements are significant for enhancing liver, coronary, and arterial functions, which in turn positively affect kidney function.
These exciting results highlight the remarkable impact of the proposed diet on combating obesity and significantly improving relevant health indicators for a healthier future.