اسم الباحث : هبة جبار كاظم
اسم المشرف : ا.د. سراب عبد الهادي محمد
الكلمات المفتاحية :
الكلية : كلية الزراعة
الاختصاص : البستنة وهندسة الحدائق
سنة نشر البحث : 2025
تحميل الملف : اضغط هنا لتحميل البحث
نفذت هذه الدراسة في مختبر زراعة الانسجة النباتية التابع لكلية الزراعة – جامعة كربلاء واكملت تحاليل الـ HPLC في شركة الحقول البيضاء للاستثمارات والدراسات البيئية والهندسية للمدة من 1/8/2024 ولغاية 1/4/2025، تضمنت الدراسة استخدام تقانة زراعة الأنسجة النباتية بهدف نشوء وتضاعف مزارع الافرع الخضرية لنبات النعناع الفلفلي ومن ثم تحفيزها على زيادة انتاج بعض الزيوت الطيارة ذات التأثير الطبي الفعال. نفذت الدراسة بعدة تجارب مستقلة بعد اجراء عملية التعقيم: شملت الأولى نشوء المزارع النسيجية باستعمال تراكيز مختلفة من الـ BA و NAA (0، 1، 1.5) ملغم لتر-1 و (0، 0.1) ملغم لتر-1 على التوالي، ونفذت المرحلة الثانية بزراعة اطراف الافرع التي تم الحصول عليها من مرحلة النشوء على الوسط الغذائي MS المجهز بتراكيز مختلفة من الـ BA و KIN (0، 1، 2، 3) ملغم لتر-1 و (0، 0.5، 1.0، 1.5) ملغم لتر-1 على التوالي بوجود تركيز ثابت (0.1 ) ملغم لتر-1 من NAA بهدف الحصول على اكبر افرع من مزارع الافرع الخضرية، ونفذت تجربة التحفيز بزراعة اطراف الافرع الخضرية التي تم الحصول عليها من مرحلة التضاعف وزراعتها على الوسط الغذائي MS المجهز بتراكيز مختلفة من الفنيل الانين و PEG (0، 1، 2، 4) ملغم لتر-1 و (0، 2، 4) ملغم لتر-1 بتجارب مستقلة وبوجود تركيز ثابت من BA و KIN و NAA تحت ظروف ثلاثة انواع من الاضاءة ، تم تصميم التجارب وفقا للتصميم العشوائي الكامل (CRD)، اظهرت نتائج الدراسة ما يلي:
• إن أفضل توليفة في تعقيم بذور نبات النعناع الفلفلي هي هايبوكلورات الصوديوم NaOCl بتركيز 2 % لمدة 15 دقيقة كانت 0.00%.
• ان أفضل توليفة للتداخل في النسبة المئوية للاستجابة كانت عند التركيز 0.1 ملغم لتر1- من NAA بالتداخل مع التركيز 1 ملغم لتر1-من BA اعلى متوسط بلغت 80%.
• إن الوسط الغذائي المجهز بالــ BA عند التركيز 2 ملغم لتر-1 مع التركيز 1 ملغم لتر1- من KIN سجل اعلى متوسط في زيادة عدد الافرع والارتفاع والوزن الطري والجاف للمجموع الخضري في مرحلة التضاعف بلغ 38.30 فرع نبات1- ، 12.30سم، 19.85 ملغم، 4.17 ملغم على التتابع.
• أدت معاملة النموات الخضرية بتراكيز مختلفة من الفنيل الانين والإضاءة الى وجود فروق معنوية حيث تفوق التركيز 4 ملغم لتر1- بالتداخل مع LED الملون في تحقيق اعلى متوسط للصفات المدروسة والتي شملت في عدد الافرع الخضرية وكذلك تركيز إنزيم البيروكسيديز وإنزيم الكاتليز وإنزيم البرولين ومركب Menthol و2, Menthofuran وMenthone حيث بلغ 65.67 فرع نبات1- و2.17 وحدة امتصاص دقيقة غم1- و3.88 وحدة امتصاص دقيقة غم 1-و 3.77مايكرو غرام غم1- 39.10 و 34.18 و28.22 مايكرو غرام مل1- على التتابع، اما بالنسبة للتداخل بين التركيز 2ملغم لتر 1-من الفنيل الانين مع مصابيح LED الملونة فقد حققت اعلى متوسط في ارتفاع النبات والوزن الطري والجاف وتركيز الكلوروفيل الكاربوهيدرات والبروتينات ومركب Menthy acetate و1,8 Cineol بلغت 13.95سم، 26.65 ملغم، 8.83 ملغم، 4.96 ،6.80 ملغم غم1- ، 18.22%، 33.71، 31.54 مايكرو غم مل1- على التتابع.
• أدت معاملة النموات الخضرية بتراكيز مختلفة من PEG بالتداخل مع مصابيح LED الملونة الى وجود فروق معنوية حيث تفوق معاملة المقارنة في تحقيق اعلى متوسط للصفات المدروسة والتي شملت في عدد الافرع الخضرية و والارتفاع والوزن الطري والجاف والتي بلغ 38.15 فرع نبات1- و10.10سم و19.08 و6.46 ملغم ، اما بالنسبة لتركيز الكلوروفيل الكاربوهيدرات والبروتينات ومركب Menthy acetate و1,8 Cineol فقد تفوق التركيز 2ملغم لتر1- بالتداخل مع مصابيح LED الملونة في تحقيق اعلى متوسط بلغ 3.75 ملغم غم1- و 3.74 ملغم غم1- و13.28% و34.72 و 33.24 مايكرو غم مل1-، اما بالنسبة لإنزيم البيروكسيديز وإنزيم الكاتليز و البرولين ومركب Menthol و2, Menthofuran وMenthone فقد تفوق التركيز 4 ملغم لتر1- بالتداخل مع مصابيح LED الملونة في تحقيق اعلى متوسط للاستجابة بلغ 2.94 و6.94 وحدة امتصاص دقيقة غم 1-و 4.28 مايكرو غرام غم1- و 40.32 و 35.02 و 31.83 مايكرو غم مل 1-على التتابع.
Effect of some Growth regulators and chemical and physical stimulants on the growth and chemical content of Mentha piperita L. In vitro
This study was carried out in the Plant Tissue Culture Laboratory of the College of Agriculture – University of Karbala and HPLC analyses were completed at the White Fields Company for Investments, Environmental and Engineering Studies for the period from 1/8/2024 to 1/4/2025. The study included the use of plant tissue culture technology with the aim of establishing and multiplying the vegetative branch farms of the peppermint plant and then stimulating them to increase the production of some volatile oils with effective medical effects. The study was carried out through several independent experiments after the sterilization process: the first included the emergence of tissue cultures using different concentrations of BA and NAA (0, 1, 1.5) mg L-1 and (0, 0.1) mg L-1, respectively. The second stage was carried out by cultivating the tips of the branches obtained from the emergence stage on the MS medium prepared with different concentrations of BA and KIN (0, 1, 2, 3) mg L-1 and (0, 0.5, 1.0, 1.5) mg L-1, respectively, in the presence of a fixed concentration (0.1) mg L-1 of NAA, with the aim of obtaining the largest branches from the vegetative branch cultures. The stimulation experiment was carried out by cultivating the tips of the vegetative branches obtained from the multiplication stage and cultivating them on the MS medium prepared with different concentrations of phenylalanine and PEG (0, 1, 2, 4) mg L-1. and (0, 2, 4) mg L-1 in independent experiments with fixed concentrations of BA, KIN, and NAA under three lighting conditions. The experiments were designed according to a completely randomized design (CRD). The results of the study showed the following:
• The best combination for sterilizing peppermint seeds was sodium hypochlorite (NaOCl) at a concentration of 2% for 15 minutes, which was 0.00%.
• The best combination for interaction in terms of percentage response was at a concentration of 0.1 mg L-1 of NAA, with the highest average interaction with a concentration of 1 mg L-1 of BA reaching 80%.
• The nutrient medium prepared with BA at a concentration of 2 mg L-1 and KIN at a concentration of 1 mg L-1 recorded the highest average increase in the number of branches, height, and fresh and dry weight of the vegetative system in the multiplication stage, reaching 38.30 branches/plant-1, 12.30 cm, 19.85 mg, and 4.17 mg, respectively. • Treatment of vegetative growths with different concentrations of phenylalanine and lighting led to significant differences, as the concentration of 4 mg L-1, in interaction with colored LED, achieved the highest average for the studied traits, which included the number of vegetative branches, as well as the concentration of peroxidase enzyme, catalase enzyme, proline enzyme, Menthol compound, 2, Menthofuran, and Menthone, which reached 65.67 plant branches, 2.17 minute absorption units g-1, 3.88 minute absorption units g-1, 3.77 micrograms g-1, 39.10, 34.18, and 28.22 micrograms ml-1, respectively. As for the interaction between the concentration of 2 mg L-1 of phenylalanine with colored LED lights, it achieved the highest average in plant height, fresh and dry weight, chlorophyll concentration, carbohydrates, proteins, Menthy acetate compound, and 1,8 Cineol, which reached 13.95 cm, 26.65 mg, 8.83 mg, 4.96, 6.80 mg g-1, 18.22%, 33.71, 31.54 µg mL-1, respectively. • Treating vegetative growths with different concentrations of PEG in interaction with colored LED lights led to significant differences, as the comparison treatment was superior in achieving the highest average for the studied traits, which included the number of vegetative branches, height, fresh and dry weight, which reached 38.15 branch/plant-1, 10.10 cm, 19.08, and 6.46 mg. As for the concentration of chlorophyll, carbohydrates, proteins, Menthy acetate, and 1,8 Cineol, the concentration of 2 mg L-1 in interaction with colored LED lights was superior in achieving the highest average of 3.75 mg g-1, 3.74 mg g-1, 13.28%, 34.72, and 33.24 micrograms ml-1. As for the enzyme peroxidase, the enzyme catalase, proline, Menthol, 2, Menthofuran, and Menthone, the concentration of 4 mg L-1 was superior. The interaction with colored LEDs resulted in the highest average response of 2.94 and 6.94 micro-absorption units g-1, 4.28 µg g-1, 40.32, 35.02 and 31.83 µg mL-1, respectively.


