نظمت كلية الطب البيطري في جامعة كربلاء دوره تدريبية حضورية بعنوان تلف الغذاء المايكروبي , مصطفى عبد الكريم حميد بمشاركة عدد من الباحثين.
الدورة تطرقت الى علامات تلف المواد الغذائية ومعرفة انواع الاحياء المجهرية المسببة له وخاصة البكتيرية منها
الدورة تهدف الى التعرف على اهم طرق الكشف عنه ومعرفة طرق حفظ الأغذية التي لها دور كبير في الحفاظ على الأغذية من التلف.
