ا.م.د. علاء حسين مهدي الصافي
ا.م.د. قيصر عبدالسجاد السلمان
رجوان حسن الكروي
كلية التربية للعلوم الصرفة – قسم علوم الحياة
يحتوي مستخلص المورينجا على مواد كيميائية فعالة (مواد كيميائية نباتية) في شكل مركبات الفلافونويد flavonoid والفيتوستيرول phytosterols والمنشطات التي لها وظائف مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ومضادة للتكاثر ومضادة للفيروسات . يحمي محتوى هذه المواد الكيميائية النباتية في هذا المستخلص الأم من الأمراض التي يمكن أن تتداخل مع نمو الجنين أثناء الحمل لذلك فإن إعطاء مستخلصات المورينجا يحسن الحالة الغذائية للأم ويؤثر على المشيمة وتزويد الجنين بالعناصر الغذائية . يوفر تحسين صحة الأم أثناء الحمل استجابة إيجابية لنمو الجنين لأن الأطفال الأصحاء يولدون لأمهات يتمتعن بصحة جيدة . كما ذكرت دراسة أن إعطاء مستخلصات المورينجا أثناء الحمل من شأنه أن يمنع الأطفال من انخفاض الوزن عند الولادة ، لأنه أثناء الحمل كان لدى الأم إمدادات جيدة من المغذيات الدقيقة من المورينجا التي لها وظيفة لزيادة نمو الأعضاء الهامة في مرحلة الجنين إضافة الى ذلك تأثر نمو الطفل بشدة بتناول الأم المغذيات في هذه المرحلة عندما يكون المستوى الغذائي للأم كافياً ، يحصل الجنين على ما يكفي من العناصر الغذائية من خلال مشيمة الأم .إن المواد الكيميائية الفينولية الموجودة في المورينجا هي مركبات متعددة الوظائف مفيدة للنساء الحوامل والأطفال في منع تلف الخلايا . لقد اثبتت دراسة يجب على النساء الحوامل تناول المورينجا أثناء الحمل .
أظهرت الدراسات السابقة أن إعطاء المورينجا للحوامل يزيد من مستوى الحديد في الجسم كما تبين أن تناول المورينجا يقي من فقر الدم ، ويحسن كمية حليب الأمهات المرضعات ، ويقلل من التوتر ويزيد من وزن جسم المرأة الحامل . بصرف النظر عن النساء الحوامل ، فإن إعطاء المورينجا للأطفال يظهر أيضًا نتائج جيدة على حالتهم الغذائية خلال مرحلة الطفولة ، ويمكن استعمالها كنبات مناسب في المناطق التي ينتشر فيها سوء التغذية . أظهر بحث أجراه (Andrew,(2014 أن استعمال المورينجا له تأثير إيجابي كبير على الحالة التغذوية للأطفال وكان أيضًا قادرًا على تقليل الإصابة بالأمراض . فيتامين C و عنصر الحديدFe في المورينجا يلعبان دورًا في وظيفة مضادات الأكسدة ، والتي تشمل منع الجذور الحرة التي من شأنها أن تعطل الحالة الغذائية للأطفال ، ويلعب الحديد والمغذيات الدقيقة الأخرى دورًا في زيادة مستويات الهيموجلوبين لدى الأطفال .
المصادر