University of Kerbala
نظمت كلية الزراعة في جامعة كربلاء دورة تدريبة حول تربية طائر السمان كمشروع ريادي.
وتهدف الدورة الى معرفة اهمية تربية طائر السمان من الناحية انتاج اللحم وانتاج البيض، الى جانب معرفة التركيب الكيميائي لمكونات البيض ولحوم السمان ومقارنتها مع الدجاج من الناحية الغذائية.
وبينت الدورة مراحل تكوين العليقة لطائر السمان خلال فترات النمو ومرحلة انتاج البيض ومقاومته للأمراض مقارنة مع الدجاج البياض.
واكد مشاركون على أهمية إقامة هذه الدورات والندوات التي تنمي الوعي لدى المربين وتشجعهم على الاهتمام بتربية طائر السمان بشكل واسع؛ لما له من قيمة غذائية كبيرة.
