ناقشت رسالة ماجستير في كلية الطب البيطري بجامعة كربلاء الكشف عن بقايا مبيدات الطفيليات الخارجية في المنتجات الحيوانية: لحوم الابقار، الحليب ومنتجات الألبان، في محافظه كربلاء، تقدمت بها الطالبة زينب علي جبر.
هدفت الدراسة إلى تقييم تراكيز مبيدي “سايبرمثرين” و”إيفرمكتين” في لحوم الأبقار، حليب الأبقار، الأجبان، والزبد، باستخدام تقنية جهاز كروموتوغرافيا الغاز السائل، ومقارنتها بالمستويات المسموح بها حسب معايير منظمة الصحة العالمية.
وأوضحت النتائج وجود تراكيز مرتفعة للغاية من هذه المواد السامة في المنتجات الحيوانية، مما يثير القلق بشأن سلامة المستهلكين وصحتهم. وتعتبر هذه المبيدات من الأدوات الرئيسية التي يعتمد عليها مربو الحيوانات والمستوصفات البيطرية لمكافحة القراد، وهو الناقل الأساسي للفيروس المسبب للحمى النزفية.
