تهدف هذه الدراسة معرفة الدور الوقائي لمادة الكركمين Curcumine ضد التلف الحاصل في الجهاز العصبي والمستحث بمادة غلوتامات الصوديوم الاحادية (MSG) في ذكور الارانب . هـدفت التجربة الاولى الى استخلاص وتنقية مادة الكركمين من رايزومات نبات الكركم وجرت عملية الاستخلاص باستخدام جهاز السكسليت Sexhlet apparatus وتم التحليل الكمي للكركمين باستخدام جهاز HPLC ، تضمنت التجربة الثانية تحديد الجرعة المؤثرة النصفية ...

أكمل القراءة »