دراسة تاثير تركيز الملح ودرجة الحرارة على حيوية جرثومة الزائفة الزنجارية المعزولة من منتجات الحليب واالحوم في محافظة كربلاء
الخلاصة الزائفة الزنجارية (Pseudomonas) هي بكتيريا ممرضة سلبية الغرام، وانتهازية، تنتشر على نطاق واسع في البيئة، بما في ذلك الماء والتربة والمنتجات الغذائية. يُشكل وجودها في الحليب واللحوم مخاطر صحية…


